สูตรข้าวผัดแฮมง่ายๆ
สูตรข้าวผัดแฮมโฮมเมดทำจากข้าวที่เหลือแฮมหั่นเต๋าผักและเครื่องปรุงพิเศษสำหรับมื้ออร่อยหนึ่งมื้อที่วางไว้บนโต๊ะภายในเวลาไม่เกิน 20 นาที!
ในขณะที่โพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย ฟาร์มเพอร์ดู ความคิดและความคิดเห็นทั้งหมดซื่อสัตย์และเป็นของตัวเอง 100% โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตรด้วย หากคุณซื้อผ่านลิงก์เหล่านี้ฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
สูตรข้าวผัดแฮมโฮมเมด
ฉันชอบข้าวผัดที่ดีไม่ว่าจะเป็นที่ร้านอาหารเทปันยากิญี่ปุ่นหรือที่บ้านจากเตาของฉันเอง
ฉันคิดว่าสิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับข้าวผัดคือมันทำง่ายมาก และเป็นวิธีที่ดีในการใช้ของเหลือในตู้เย็น
สั่งซื้อ ไก่เทอริยากิ ซื้อกลับบ้านและมาพร้อมกับข้าว? ใช้ข้าวที่เหลือในไก่ทอด!
มีเบบี้แครอทหรือผักที่เหลืออยู่ซึ่งจะไม่ดีหรือไม่? ใช้มันในข้าวผัด!
ทำแฮมสำหรับอีสเตอร์หรือคริสต์มาส? ใช้แฮมที่เหลือในข้าวผัดแฮมแสนอร่อยนี้ เพราะไม่มีใครเคยกินแฮมทั้งตัวในช่วงวันหยุด - เราจึงมีแฮมเหลืออยู่เสมอ!
ส่วนผสมข้าวผัดแฮม
ข้าวผัดนี้เรียกร้องให้มีส่วนผสมเฉพาะ แต่ฉันได้รวมหมายเหตุไว้ด้านล่างซึ่งคุณสามารถใช้แทนส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณอาจมีที่บ้านได้ทั้งหมด!
นอกจากนี้ฉันยังได้เขียนสูตรนี้เป็นสูตรอาหารเหลือใช้ซึ่งจะทำสองมื้อหรือเลี้ยงคนสองคนเป็นมื้อกลางวัน คุณสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าหากคุณมีคนให้อาหารมากขึ้น!
ตามจริงแล้วคุณอาจต้องการเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าหลังจากที่คุณได้ลองครั้งเดียวเพราะโดยส่วนตัวแล้วฉันคิดว่านี่เป็นสูตรข้าวผัดแฮมที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลอง!
เกมส์สนุกๆสำหรับปาร์ตี้ออฟฟิศ
- เนยเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ - โดยทั่วไปเราใช้หญ้าเลี้ยงสัตว์ แต่อะไรก็ได้ที่ดีเพียงแค่แน่ใจว่ามันเค็ม
- ไข่ 2 ฟอง - คนให้เข้ากันก่อนเริ่มทำอาหาร
- ถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็ง 1 ถ้วย - นี่คือที่ที่คุณสามารถสร้างสรรค์เราใช้ถั่วลันเตาและแครอทแช่แข็ง แต่จริงๆแล้วคุณสามารถใช้ผักที่คุณต้องการได้ สิ่งหนึ่งที่ต้องแน่ใจคือคุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สุกเร็วและเข้ากันได้ดีกับขนาดของแฮมและข้าว
- แฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย - เราใช้สิ่งนี้ Niman Ranch Applewood แฮมรมควัน ข้าวผัดแฮมจานนี้อร่อยมาก!
- ข้าวสุก 2 ถ้วย - คุณต้องการให้ข้าวเย็นเหลือ แต่ถ้าคุณไม่มีข้าวเหลือคุณสามารถหุงข้าวสำหรับจานนี้ได้
- เม็ดกระเทียม 1 ช้อนชา - เม็ดกระเทียมหรือผงกระเทียมใช้ได้ดี
- 1/2 ช้อนชาขิงบด - ฉันแนะนำขิงบดไม่ใช่ขิงสด
- อะมิโนมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ - เราตกหลุมรักอะมิโนมะพร้าวเมื่อเราทำ ทั้ง 30 ไม่กี่ปีที่ผ่านมา หากคุณไม่มีอะมิโนมะพร้าวซีอิ๊วก็สามารถทดแทนได้
- 1/2 ช้อนชาน้ำมันงาคั่ว - ทำให้ข้าวผัดมีรสชาติที่น่าทึ่ง แต่จากรสชาติทั้งหมดข้างต้นนี่คือสิ่งที่คุณสามารถข้ามได้หากหาไม่ได้
ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในข้าวผัดแฮมคือแฮมหั่นเต๋าดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าแฮมคุณภาพดี (และอร่อย)
ฉันรัก นิมานแรนช์แฮม (และเนื้อสัตว์อื่น ๆ ) เพราะเช่นเดียวกับแบรนด์ Perdue Farms เนื้อของพวกเขามักจะ:
- ไม่มียาปฏิชีวนะหรือฮอร์โมนเสริมเลย
- ได้รับการรับรองอย่างมีมนุษยธรรม
- เลี้ยงอาหารมังสวิรัติ 100%
- โดยเกษตรกรหลายรุ่น
คุณสามารถสั่งซื้อเนื้อสัตว์ของ Niman Ranch รวมทั้งเนื้อคุณภาพสูงอื่น ๆ ได้ที่ เว็บไซต์ Perdue Farms จะส่งตรงไปที่ประตูของคุณ ใช้ ลิงค์นี้ และคุณจะได้รับส่วนลดพิเศษ 15% สำหรับการสั่งซื้อใด ๆ บวกกับการจัดส่งฟรีสำหรับคำสั่งซื้อใด ๆ ที่เกิน $ 119!
เป็นวิธีที่ดีในการขยายเวลาอยู่บ้านโดยไม่ต้องไปซื้อของที่ร้านขายของชำในตอนนี้
และแตกต่างจากการจัดส่งกล่องกระดาษแข็งหลายรายการที่คุณอาจได้รับในตอนนี้ Perdue Farms ได้คิดเกี่ยวกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืนด้วยโครงการจัดส่งถึงบ้าน!
ทุกแพ็คเกจประกอบด้วย:
- การบริจาคจาก Perdue Farms ให้กับมูลนิธิ Arbor Day
- ถุงขายของชำที่ใช้ซ้ำและรีไซเคิลได้
- แพ็คเก็ตเมล็ดพืชผสมเกสร
- กล่องทำจากกระดาษแข็งรีไซเคิลได้ 100 เปอร์เซ็นต์
พร้อมการทดลองวิทยาศาสตร์ที่สนุกสำหรับเด็ก ๆ ! ฉนวนกล่องทำด้วย Greek Cell Foam ที่สลายตัวในน้ำทั้งหมด! ฉันให้นักเรียนชั้นประถมปีที่ 1 ของฉันและบอกให้เขาวางไว้ใต้น้ำและเขาก็ระเบิดมันละลายลงอ่าง!
เป็นวิธีที่ดีในการพูดคุยกับบุตรหลานเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมในขณะที่ทำอะไรสนุก ๆ คุณสามารถดูวิธีการละลายในวิดีโอด้านล่าง
วิธีทำข้าวผัดแฮม
อย่างที่ฉันได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้การทำข้าวผัดนั้นง่ายมากและเกือบจะเข้าใจผิดได้ (ตราบใดที่คุณไม่ไหม้) นี่คือภาพรวมสั้น ๆ แต่อย่าลืมดูการ์ดสูตรอาหารด้านล่างเพื่อรับการวัดเวลาและรายละเอียดที่แน่นอน!
1 - แย่งไข่ของคุณ
ใส่เนยลงในกระทะหรือกระทะที่ร้อนเพื่อเคลือบกระทะ ตีไข่ของคุณในเนยร้อนจากนั้นนำออกและพักไว้
2 - ปรุงผักและแฮมของคุณ
ใส่ผักและแฮมลงในกระทะร้อนแล้วปรุงสักครู่จนอุ่น
นาทีที่จะชนะมัน เกมคริสต์มาสสำหรับเด็ก
3 - ใส่ข้าว
ดันทุกอย่างไปที่ด้านข้างของกระทะและตั้งหลุมตรงกลางจากนั้นใส่ข้าวลงไป และเนยอื่น ๆ
คุณเคยสังเกตเห็นแผ่นเนยขนาดใหญ่ที่พวกเขาใช้ในร้านสเต็กญี่ปุ่นหรือไม่? ใช่เนยทำให้ข้าวผัดน่าทึ่ง!
4 - ผสมข้าวผัดแฮมให้เข้ากัน
ผสมข้าวลงในผักและคนให้เข้ากันจนทุกอย่างแบ่งเท่า ๆ กันและข้าวร้อนและผัด
5 - ใส่เครื่องปรุงลงในข้าวผัด
ใส่ขิงและกระเทียมลงไปผัดให้เข้ากัน เนื่องจากนี่เป็นอาหารจานด่วนอย่าลืมผัดอย่างต่อเนื่องตลอดขั้นตอนนี้ - ทั้งหมดนี้ไม่มีอะไรไหม้
6 - ปิดท้าย
ปิดท้ายด้วยการใส่ไข่คนและอะมิโนมะพร้าว (หรือซอสถั่วเหลือง) ลงไป ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไข่เข้ากันดีในข้าว
นำออกจากเตาแล้วผสมในน้ำมันงาที่ปิ้งไว้ให้สุก แล้วเสิร์ฟร้อนๆ!
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับข้าวผัดแฮม
ฉันได้รับคำถามเดียวกันมากมายเกี่ยวกับสูตรข้าวผัดแฮมนี้ ฉันได้ตอบคำถามที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไว้ที่นี่แล้ว แต่หากคุณมีคำถามอื่น ๆ โปรดแสดงความคิดเห็นและฉันจะพยายามตอบอย่างเต็มที่!
ข้าวผัดแฮมอะไรเข้ากันได้ดี?
ตามจริงแล้วคุณไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟอะไรกับข้าวผัดแฮมหากคุณใช้เป็นอาหารจานหลัก นั่นคือเป้าหมาย - เมื่อคุณรวมแฮมก็ควรเป็นอาหารจานหลัก!
แต่ถ้าคุณต้องการเพียงแค่ด้านเล็กน้อยก็จะดีกับสิ่งนี้ ไก่สีส้ม หรือสิ่งเหล่านี้ ลูกชิ้นไก่งวงอบ ส!
ข้าวผัดแฮมแช่แข็งได้ไหม
มันง่ายและรวดเร็วมากที่จะทำฉันไม่แนะนำให้แช่แข็งข้าวผัด ฉันขอแนะนำให้สร้างชุดใหม่แทน
ข้าวผัดจะอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
ข้าวผัดนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึงห้าวันจากนั้นฉันจะโยนออกและทำชุดใหม่ ฉันเขียนสูตรนี้ขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อทำในปริมาณเล็กน้อยดังนั้นหวังว่าคุณจะไม่มีของเหลือให้เก็บมากเกินไป!
ข้าวผัดทำกับข้าวสดได้ไหม?
ใช่ แต่ข้าวจะไม่ฟูเหมือนกันดังนั้นฉันขอแนะนำให้ใช้ข้าวที่เหลือเพื่อไม่ให้ติดกันมากเท่ากับข้าวสด อาจเป็นข้าวที่คุณทำเพื่อสิ่งเหล่านี้ ชามไก่เทอริยากิ หรือแม้แต่อะไรทำนองนี้ ข้าวมะพร้าว .
1 นาทีเพื่อชนะเกมต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?
ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!
สูตรข้าวผัดแฮมง่ายๆ
สูตรข้าวผัดแฮมง่ายๆนี้ทำโดยการรวมข้าวที่เหลือแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผักและเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับมื้ออร่อยหนึ่งมื้อที่อยู่บนโต๊ะในเวลาไม่ถึง 20 นาที!
เตรียม:5 นาที ปรุงอาหาร:สิบห้า นาที รวม:ยี่สิบ นาที ทำหน้าที่2 เสิร์ฟ ส่วนผสม
- ▢2 TBS เนยเค็ม
- ▢2 ไข่ ปัด
- ▢1 ถ้วย ถั่วและแครอทแช่แข็ง ละลาย
- ▢1/2 ถ้วย แฮม หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ▢2 ถ้วย ข้าวสุกที่เหลือ
- ▢1 ช้อนชา เม็ดกระเทียม
- ▢1/2 ช้อนชา ผงขิง
- ▢2 TBS มะพร้าวอะมิโน
- ▢1/2 ช้อนชา ปิ้งน้ำมันทะเล
คำแนะนำ
- ความร้อน 1 TBS ของเนยในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะด้วยไฟแรงปานกลาง ในขณะที่เนยละลายให้หมุนไปรอบ ๆ กระทะเพื่อเคลือบผิวทั้งหมดของกระทะ
- ทันทีหลังจากที่เนยละลายให้ใส่ไข่ที่ตีไว้แล้วปรุงจนเป็นฟองประมาณ 2-3 นาที นำไข่ออกแล้วพักไว้
- ใส่ถั่วลันเตาแครอทและแฮมลงในกระทะร้อนแล้วปรุงประมาณ 2-3 นาทีจนอุ่น
- ทำหลุมตรงกลางกระทะโดยดันแฮมและผักทั้งหมดไปด้านข้าง ใส่เนยช้อนโต๊ะสุดท้ายลงไปตรงกลางของหลุมแล้วคนให้ละลาย
- ใส่ข้าวทันทีและคนลงในเนยละลายเป็นเวลา 1 นาที
- ผัดแฮมและผักลงในข้าวแล้วคนต่อไปอีก 3 นาทีจนข้าวร้อนและผัด
- โรยกระเทียมและขิงลงบนข้าวผัดแล้วผัดต่อไปอีก 1 นาที
- ใส่ไข่และมะพร้าวลงไปผัดต่ออีก 1 นาที
- นำกระทะออกจากเตาแล้วผัดในน้ำมันงาจนเข้ากัน
- ชิมและปรุงรสด้วยอะมิโนมะพร้าวเพิ่มเติมตามต้องการ เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับและหมายเหตุ:
สามารถทดแทนส่วนผสมใด ๆ ต่อไปนี้:- ซีอิ๊วสำหรับมะพร้าวอะมิโน
- กระเทียมผงสำหรับเม็ดกระเทียม
- ผักแช่แข็งอื่น ๆ สำหรับถั่ว + แครอท (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ )
ข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:521กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:57ก,โปรตีน:ยี่สิบก,อ้วน:2. 3ก,ไขมันอิ่มตัว:สิบเอ็ดก,คอเลสเตอรอล:215มก,โซเดียม:975มก,โพแทสเซียม:370มก,ไฟเบอร์:3ก,น้ำตาล:1ก,วิตามินเอ:7235ไอยู,วิตามินซี:8มก,แคลเซียม:59มก,เหล็ก:2มกข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ
ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:อาหารเย็น ปรุงสุก:ชาวจีน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!สูตรอาหารเย็นง่ายขึ้น
- ราวิโอลี่กับ ครีมซอสเนยกระเทียม
- ไส้กรอกจัมบาลายา
- ไก่เทอริยากิแบบแผ่น
- สูตรมินิคัลโซน
- ไก่อัลมอนด์
- สูตรพิซซ่ามัฟฟินภาษาอังกฤษ
- ไก่มะนาวแบบกรีก
อย่าลืมปักหมุดสูตรข้าวผัดแฮมที่ดีที่สุดในภายหลัง!
