สูตรไก่ส้มง่ายๆ

สูตรไก่ส้มง่ายๆนี้เริ่มต้นด้วยชิ้นไก่อบและปิดท้ายด้วยจานที่สะอาดและอิ่มท้อง มีสุขภาพดีกว่าซื้อกลับบ้านง่ายกว่าทำไก่ส้มตั้งแต่เริ่มต้นและอร่อยกว่าอย่างใดอย่างหนึ่ง

คุณสามารถทำอะไรกับ crcut explore air

แม้ว่าโพสต์นี้ได้รับการสนับสนุนโดย Perdue Farms แต่ความคิดเห็นทั้งหมดเป็นความซื่อสัตย์ 100% และเป็นของฉันเอง

ไก่ส้มง่าย

ตอนที่ฉันอยู่ในมหาวิทยาลัยฉันมีกลุ่มเพื่อนที่น่ากลัวมาก เพื่อนคนหนึ่งอาศัยอยู่ใกล้ ๆ และฉันมักจะไปบ้านพ่อแม่กับเขาเป็นประจำเพื่อเพลิดเพลินกับประเพณีวันหยุดของพวกเขาเพราะพ่อแม่ของฉันอยู่ห่างออกไปหลายพันไมล์และในช่วงวันหยุดมีบางอย่างที่พิเศษเกี่ยวกับการอยู่กับครอบครัว

ฉันเขียนเกี่ยวกับประเพณีของครอบครัวเขาไปแล้วเมื่อฉันทำสิ่งนี้ สตรอเบอร์รี่ครีมสลัด . ประเพณีของครอบครัวอีกอย่างหนึ่งคือในช่วงวันหยุดเพื่อสั่งซื้อกลับบ้านและชม A Christmas Story

ฉันทำสิ่งนี้กับพวกเขาเป็นเวลาหนึ่งปี แต่ฉันชอบไอเดียนี้เสมอและอยากจะลองทำกับครอบครัวของฉันสักวันหนึ่ง

ปัญหาคือ? ครอบครัวของฉันไม่ชอบซื้อกลับบ้าน เราพยายามรักษาความสะอาดอย่างเป็นธรรมเมื่อพูดถึงอาหารที่เรากินและซื้อกลับบ้านมักจะเป็นอะไรก็ได้ แต่

ดังนั้นในปีนี้ฉันจึงตัดสินใจที่จะซื้อกลับบ้านเล็กน้อยเพื่อลองประเพณีวันหยุดที่สนุกสนานนี้ สูตรไก่ส้มง่ายๆนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูที่เราสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในขณะที่ดูภาพยนตร์ในช่วงวันหยุดได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิดที่จะรับประทานอาหารนอกบ้านในภายหลัง

ส่วนผสมไก่ส้ม

สิ่งที่ทำให้ไก่สีส้มตัวนี้กลายเป็นเรื่องง่ายก็คือมันเริ่มจากชิ้นส่วนอกไก่ Perdue Simply Smart Organics ที่ครอบครัวของฉันโปรดปราน ลูกชายของฉันกินสิ่งเหล่านี้อย่างจริงจังเป็นมื้อกลางวันอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง

พวกเขาไม่ได้เป็นเพียงนักเก็ตไก่แช่แข็งทั่วไปของคุณ พวกเขาเป็นออร์แกนิกการต้มคือความสมบูรณ์แบบและเนื้อข้างในเป็นเพียงเนื้ออกไก่สีขาวดังนั้นทุกคำที่กัดจึงอร่อย

นอกจากนี้เรายังรัก Perdue Farms เพราะในฐานะแบรนด์พวกเขาพยายามอย่างต่อเนื่องที่จะให้การดูแลสัตว์ของพวกเขาอย่างดีที่สุดจากการให้แสงสว่างมากขึ้นและการเข้าถึงกลางแจ้งเพื่อให้พวกเขา ไก่ต้องการอะไร ไม่ใช่แค่สิ่งที่พวกเขาต้องการ นอกจากนี้สัตว์ของพวกเขาทุกคนไม่เคยใช้ยาปฏิชีวนะและกินอาหารประเภทผักและอาหารเม็ด - ไม่มีผลพลอยได้จากสัตว์ แต่อย่างใด

และฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะแบ่งปันว่าตอนนี้คุณสามารถรับทั้งหมด Perdue Farms เนื้อสัตว์ออนไลน์ และจัดส่งตรงถึงบ้านคุณเป็นครั้งแรก ชิ้นส่วนอกไก่ Perdue Simply Smart Organics เหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของ ชุดอินทรีย์ใหม่

และถ้าคุณ ซื้อผ่านลิงค์นี้ คุณจะได้รับดีลทูตพิเศษของฉัน - ส่วนลด 15% สำหรับการสั่งซื้อครั้งแรกของคุณพร้อมฟรีแพ็ค อกไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า Harvestland .

เรื่องไก่โอเคพอสมควร อีกชิ้นหนึ่งของสูตรไก่สีส้มนี้คือซอส สามีของฉันลองใช้ตัวเลือกซอสต่างๆมากมาย (แบบที่เขาทำกับไก่เทอริยากิสูตรนี้) และเขาก็ปรับแต่งให้สมบูรณ์แบบ

ส่วนผสมซอสไก่ส้ม

ซอสประกอบด้วยส่วนผสมส่วนใหญ่ที่คุณอาจมีติดมือกลับบ้าน ฉันได้รวมส่วนผสมด้านล่างที่เราใช้ในซอสเป็นการส่วนตัวรวมถึงตัวเลือกการทดแทนหากคุณไม่มีสิ่งเหล่านี้ที่บ้าน

รับการวัดและรายละเอียดเฉพาะสำหรับส่วนผสมแต่ละอย่างในสูตรอาหารจริงที่ด้านล่างของโพสต์นี้

• น้ำส้ม - เราชอบใช้น้ำส้มคั้นสด แต่คุณสามารถใช้แบบแช่เย็นได้ทั้งหมดเช่นกันโดยทั่วไปแล้วปริมาณน้ำผลไม้ที่คุณจะได้รับจากส้มขนาดกลาง - ใหญ่สองลูก
• ส้มสด - ความเอร็ดอร่อยจากส้มขนาดกลาง - ใหญ่
• อะมิโนมะพร้าว - ถ้าคุณไม่มีอะมิโนมะพร้าวคุณสามารถใช้ซอสถั่วเหลืองแทนได้
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - ไม่มีการเปลี่ยนตัวจริงสำหรับอันนี้
• น้ำตาลทราย - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นน้ำตาลทรายแดงซึ่งจะสร้างความแตกต่างอย่างมากในความสม่ำเสมอของซอส
• น้ำมันมะพร้าว - เราชอบแบบที่ไม่ผ่านการกลั่นกรอง
• กระเทียมสับ - โดยทั่วไป 2-3 กลีบขึ้นอยู่กับขนาดของกระเทียม
• ขิงสดขูด - สดดีกว่ามาก แต่ถ้าไม่มีสดก็สามารถใช้ขิงบดได้เช่นกัน
• สะเก็ดพริกแดง - สิ่งเหล่านี้เพิ่มความร้อนให้กับซอสเพียงเล็กน้อย แต่แทบจะไม่สังเกตเห็นได้เลย
• เกลือโคเชอร์ -
• แป้งมันสำปะหลัง - ช่วยให้ซอสข้นขึ้น ถ้าคุณไม่มีแป้งมันสำปะหลังแป้งข้าวโพดก็จะทำงานได้
• ผักชีงาคั่วต้นหอมหั่นท่อน - คุณสามารถใช้สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องปรุงได้

วิธีทำไก่ส้ม

สูตรนี้ง่ายเหมือน 1-2-3 อบไก่ของคุณทำซอสและรวมกัน

ไปเลย!

1 - อบชิ้นอกไก่ของคุณ

เนื่องจากเราทำอาหารเหล่านี้ให้ลูกชายของฉันอย่างแท้จริงสำหรับมื้อกลางวันอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งเราจึงได้ลองอบอกไก่ด้วยวิธีต่างๆสองสามวิธีเพื่อให้ได้ความกรอบนอกนุ่มในขณะที่ด้านในยังฉ่ำอยู่

วิธีทำเค้กผ้าอ้อมสำหรับอาบน้ำเด็ก

คุณสามารถทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ได้ตลอดเวลา แต่เราพบว่าวิธีการอบนี้เหมาะสำหรับไก่ส้มทอดกรอบ

สำหรับชิ้นไก่ที่ดีที่สุดให้วางไก่ในชั้นเดียวบนแผ่นอบหรือหินพิซซ่าที่ปูด้วยกระดาษ parchment

ใส่ลงในเตาอบที่เย็น (อย่าอุ่น) เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาและเมื่อไก่ได้อุณหภูมิแล้วให้อบไก่ด้านหนึ่งเป็นเวลาห้านาที พลิกแล้วอบต่ออีกห้านาทีหรือจนได้ความกรอบตามต้องการ

2 - ทำซอสไก่สีส้ม

ในขณะที่ไก่กำลังปรุงอาหารให้ทำซอสบนเตา ขั้นตอนการทำซอสมีสองสามขั้นตอนเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของซอสที่เหมาะสม แต่ก็ไม่ยาก เพียงทำตามคำแนะนำในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง

หากคุณต้องการให้ซอสข้นขึ้นอีกหน่อยให้ปล่อยให้นั่งนานขึ้นก่อนที่จะโยนไก่ลงไปแล้วรับประทาน แป้งมันจะทำให้ซอสข้นขึ้นอีกเล็กน้อยเมื่ออยู่ในความร้อนนานขึ้น

3 - โยนไก่ในซอส

เมื่อไก่ได้รับการอุ่นเต็มที่ (ไก่สุกแล้วจึงไม่ต้องกังวลว่าจะสุก) และซอสที่ทำเสร็จแล้วโยนไก่ลงในซอสจนเคลือบสนิท

4 - เสิร์ฟพร้อมข้าวและโรยหน้า

เราชอบสูตรไก่สีส้มที่เสิร์ฟบนข้าว - ฉันจะแบ่งปันสูตรข้าวหม้อสำเร็จรูปที่เราโปรดปรานเร็ว ๆ นี้ มันเยี่ยมมาก!

หากคุณไม่ต้องการข้าวคุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับบะหมี่เอเชียแสนอร่อยในห่อผักกาดหอมหรือแม้แต่กินเองก็ได้

โรยหน้าด้วยผักชีสับงาคั่วหรือแม้แต่ต้นหอมหั่นบาง ๆ หัวหอมไม่ใช่ของฉัน แต่ถ้าเป็นของคุณ - ไปเลย!

เกมส์สนุกๆเล่นกัน6คน

5 - เก็บของเหลือในตู้เย็น

เราไม่เคยมีของเหลือ แต่ถ้าคุณมีเพียงแค่เก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นได้นานถึงห้าวัน

อุ่นโดยวางทุกอย่างไว้ในจานที่ปลอดภัยของเตาอบและปล่อยให้ทุกอย่างอุ่นขึ้นในเตาอบที่ 350 องศาหรืออุ่นทั้งหมดบนเตา

ต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?

ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

อีเมลชื่อจริง * เข้าร่วมตอนนี้ พิมพ์ ประเมินค่า 5จาก8โหวต

สูตรไก่ส้มง่ายๆ

สูตรไก่ส้มง่ายๆนี้เริ่มต้นด้วยชิ้นไก่อบและจบลงด้วยจานที่สะอาดและอิ่มท้อง มีสุขภาพดีกว่าซื้อกลับบ้านง่ายกว่าทำไก่ส้มตั้งแต่เริ่มต้นและอร่อยกว่าอย่างใดอย่างหนึ่ง ปรุงอาหาร:ยี่สิบ นาที รวม:ยี่สิบ นาที

ทำหน้าที่4 คน

ส่วนผสม

• ▢24 ออนซ์ Perdue Simply Smart Organics ชิ้นส่วนอกไก่
• ▢1 ถ้วย น้ำส้ม
• ▢ความเอร็ดอร่อยจากส้มขนาดกลาง - ใหญ่
• ▢2 TBSP มะพร้าวอะมิโน
• ▢1 TBSP น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• ▢1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย
• ▢1 TBSP น้ำมันมะพร้าว
• ▢2 ช้อนชา กระเทียมสับ ประมาณ 2-3 กลีบขึ้นอยู่กับขนาด
• ▢1 ช้อนชา ขิงขูด
• ▢1/8 ช้อนชา สะเก็ดพริกแดง
• ▢หยิก เกลือโคเชอร์
• ▢1 ช้อนชา แป้งมันสำปะหลัง หรือ 2 ถ้าคุณชอบซอสที่เหนียวกว่า

คำแนะนำ

ไก่

• วางแผ่นรองอบหรือพิซซ่าด้วยกระดาษ parchment
• วางชิ้นอกไก่ลงบนกระดาษ parchment ในชั้นเดียว
• วางในเตาอบเย็น เปิดเตาอบที่ 425 องศา (การย่างแบบพาความร้อนหากคุณมีตัวเลือก)
• นำเข้าอบ 5 นาที พลิกจากนั้นนำเข้าอบต่ออีก 5 นาทีหรือจนกว่าจะได้ความกรอบที่ต้องการ
• โยนซอสที่เตรียมไว้
• เสิร์ฟบนข้าวและโรยหน้าด้วยงาคั่วต้นหอมและ / หรือผักชี

ซอสไก่ส้ม

• รวมน้ำส้มผิวส้มอะมิโนมะพร้าวน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และน้ำตาลทรายแดงลงในชามขนาดใหญ่แล้วคนให้เข้ากัน
• ตั้งน้ำมันมะพร้าวในหม้อซอสด้วยไฟปานกลาง
• พอร้อนและน้ำมันละลายหมดใส่กระเทียมขิงพริกไทยแดงและเกลือโคเชอร์เล็กน้อยลงในหม้อแล้วปรุงเป็นเวลา 1 นาทีหรือจนหอมกวนบ่อยๆ
• ใส่ส่วนผสมของน้ำผลไม้ลงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน
• ตั้งไฟให้สูงแล้วนำซอสไปต้ม
• ใส่แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนชาลงในชามที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ก่อนหน้านี้
• เมื่อซอสเดือดแล้วให้ใส่ซอสเดือดสามช้อนโต๊ะลงในแป้งมันแล้วตีให้เข้ากัน
• ในขณะที่ยังคงอยู่ให้ใส่ซอสที่เดือดแล้วคนให้เข้ากัน ต้มซอสต่อไปอีกสองนาที
• เทซอสลงในชามขนาดใหญ่และปล่อยให้ข้นจนเนื้อไก่สุก

เคล็ดลับและหมายเหตุ:

ตัวเลือกการเปลี่ยนตัว:

• อะมิโนมะพร้าว - ใช้ซีอิ๊วแทนได้
• ขิงสดขูด - สามารถใช้ขิงบด 1/4 ช้อนชาแทนได้ แต่จะทำให้รสชาติเปลี่ยนไป
• แป้งมันสำปะหลัง - แป้งข้าวโพดก็ใช้ได้เช่นกัน

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:423กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:35ก,โปรตีน:31ก,อ้วน:16ก,ไขมันอิ่มตัว:3ก,โซเดียม:176มก,โพแทสเซียม:142มก,ไฟเบอร์:1ก,น้ำตาล:19ก,วิตามินเอ:143ไอยู,วิตามินซี:31มก,แคลเซียม:ยี่สิบเอ็ดมก,เหล็ก:1มก

ข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ

ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:อาหารเย็น ปรุงสุก:ชาวจีน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!

สูตรไก่อื่น ๆ

• ไก่มะนาวแบบกรีก
• พริกไก่ถั่วขาวที่ดีที่สุด
• เอ็นชิลาดาไก่ราดซอสขาว
• ไก่อัลมอนด์
• ไก่บัลซามิกย่างเพื่อสุขภาพ

อย่าลืมตรึงสูตรไก่ส้มง่ายๆนี้ไว้ใช้ในภายหลัง