สูตรไก่อัลมอนด์ที่ดีที่สุด

สูตรไก่อัลมอนด์นี้ทำง่ายและเหมาะสำหรับคนที่อยากลองทำอะไรใหม่ ๆ ไก่กรอบอัลมอนด์ด้านนอกกรุบ ๆ ส่วนด้านในก็ดูดีและนุ่ม! และเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารใด ๆ - ทั้ง 30, Keto, Paleo และอื่น ๆ !

ไก่อัลมอนด์คืออะไร?

ฉันชอบไก่ทอดปีกไก่นักเก็ตไก่และไก่อื่น ๆ ที่เคลือบด้วยอะไรกรุบ ๆ ไก่อัลมอนด์นี้ให้สิ่งที่ดีที่สุดแก่คุณโดยไม่ต้องทอดหรือชุบเกล็ดขนมปัง ห่อด้วยอัลมอนด์กรุบกรอบ + ส่วนผสมเครื่องเทศแล้วอบให้หอมกรุ่น!

จะให้สามีทำอะไรในวันเกิดครบรอบ 30 ปีของเขา

หากคุณกำลังมองหาไก่อัลมอนด์จีนนั่นคือสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง นี่คือไก่กรอบอัลมอนด์ที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารในช่วงกลางคืน!

ฉันยังไม่พบใครสักคนที่ลองสูตรนี้และไม่ชอบมัน เป็นเมนูโปรดของครอบครัวด้วยแม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบทานนักเก็ตไก่!

วิธีทำไก่อัลมอนด์ - เคล็ดลับและเทคนิค

มีสามสิ่งที่จะทำให้ไก่อัลมอนด์กรุบกรอบและอร่อย! อย่าข้ามขั้นตอนนี้หากคุณต้องการให้เป็นสูตรไก่อัลมอนด์ที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา

1 - บดเคลือบอย่างถูกต้อง

ขั้นแรกคุณต้องบดอัลมอนด์และเครื่องเทศในเครื่องเตรียมอาหารจนมีขนาดเล็ก แต่ไม่ถึงกับแหลก คุณต้องการอัลมอนด์ชิ้นเล็ก ๆ ไม่ใช่อัลมอนด์บด

การใช้เครื่องเตรียมอาหารทำให้ฉันได้ขนาดที่สม่ำเสมอที่สุดในการเคลือบ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้ตะลุมพุกแล้วทุบหรืออะไรก็ได้เช่นกัน แต่ฉันขอแนะนำเครื่องเตรียมอาหาร

2 - กดในการเคลือบ

ประการที่สองหลังจากเคลือบอัลมอนด์บนไก่แล้วให้ใช้มือตบเบา ๆ วิธีนี้จะปิดผนึกเคลือบกับไก่และป้องกันไม่ให้หลุดออก นอกจากนี้ยังช่วยให้รสชาติของเครื่องเทศซึมเข้าไปในเนื้อไก่

3 - จบด้วยฝนตกปรอยๆ

สุดท้ายใส่น้ำมันที่หยดลงไปก่อนอบไก่ อีกครั้งมันจะไม่ทำให้ไก่แตกหรือแตก แต่จะช่วยเพิ่มความกรอบให้กับไก่และช่วยให้สีน้ำตาลเคลือบได้อย่างสมบูรณ์แบบ

4 - ปล่อยให้พักผ่อน

ปล่อยให้ไก่พักสักครู่หลังจากนำออกก่อนหั่น วิธีนี้จะช่วยให้น้ำผลไม้กระจายและคงความชุ่มชื้นและอร่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ!

ไก่อัลมอนด์ทิศทาง

การทำไก่อัลมอนด์เป็นเรื่องง่าย! นี่คือคำแนะนำโดยย่อ แต่อย่าลืมอ่านสูตรทั้งหมดในการ์ดสูตรด้านล่างด้วย!

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
2. รวมส่วนผสมหกอย่างแรก (ผ่านเกลือ) ในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรจนอัลมอนด์สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทส่วนผสมอัลมอนด์ลงในชามตื้น ๆ
4. เทไข่ที่ตีแล้วลงในชามตื้น ๆ
5. ทาเกลือที่ด้านหน้าและด้านหลังของไก่แต่ละชิ้น
6. ใช้ทีละชิ้นจุ่มไก่ลงในไข่แล้วเคลือบด้วยอัลมอนด์ผสมให้แน่ใจว่าได้ตบส่วนผสมลงในเนื้อไก่
7. วางไก่ลงบนแผ่นอบที่ไม่ติดหรือบุด้วยกระดาษ parchment
8. หยดน้ำมันมะกอกลงบนไก่อัลมอนด์เพื่อช่วยให้กรอบ
9. นำเข้าอบ 22-25 นาทีแล้วนำออกจากเตาอบ
10. พักไว้ 3 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้กระจายออกไป
11. เสิร์ฟร้อน

ต้องการดูว่าการทำไก่อัลมอนด์นี้ง่ายแค่ไหน? มีวิดีโอด้านล่างพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน มันง่ายอย่างที่คิด!

กินอะไรกับไก่กรอบอัลมอนด์

เนื่องจากคุณไม่สามารถกินไก่อัลมอนด์ได้ด้วยตัวเองนี่คือบางส่วนที่ดีที่จะเข้ากันได้ดีกับไก่อัลมอนด์ Paleo นี้ คุณสามารถใช้สิ่งพื้นฐานเช่น มันฝรั่งบดง่าย , สลัดสตอเบอรี่ผักโขม , กะหล่ำดอกบด หรืออีกด้านหนึ่งของความอร่อย!

• ซัคโคทาชข้าวโพด
• ขนมปังกระเทียม
• ข้าวมะพร้าว
• หม้อทอดอากาศ

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับไก่อัลมอนด์

ฉันได้ตอบคำถามที่ได้รับบ่อยที่สุดเกี่ยวกับสูตรอาหารด้านล่างนี้ หากคุณมีคนอื่นโปรดแสดงความคิดเห็นและฉันจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อตอบโดยเร็วที่สุด!

ไก่อัลมอนด์มีสุขภาพดีหรือไม่?

ใช่ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมที่สะอาดเท่านั้นเช่นไข่อัลมอนด์ไก่ไม่มีกระดูกเครื่องเทศและน้ำมันมะกอก เป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดีและอร่อยมาก! ทำให้สุขภาพดียิ่งขึ้นด้วยการใช้ไก่ไข่และเครื่องเทศออร์แกนิก!

วิธีอุ่นไก่อัลมอนด์

วิธีที่ฉันชอบที่สุดในการอุ่นไก่อัลมอนด์คือนำกลับเข้าเตาอบ (350 องศา) สักครู่จนกว่าจะอุ่นและกรอบขึ้น

คุณไม่ได้ปรุงไก่อีกแล้วจึงไม่ต้องทิ้งไว้นานพอที่จะปรุงเพียงแค่อุ่น ๆ คุณสามารถไมโครเวฟในจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟได้เช่นกัน แต่เราพยายาม จำกัด การใช้ไมโครเวฟของเราในทุกวันนี้!

ไก่อัลมอนด์ปราศจากกลูเตนหรือไม่?

สูตรไก่อัลมอนด์ตามที่เขียนไว้นี้ปราศจากกลูเตน ขนมปังประกอบด้วยอัลมอนด์สับและเครื่องเทศ หากคุณต้องการเพิ่มการต้มจริงลงในสูตรคุณสามารถทำได้ แต่คุณจะพลาดไม่ได้เลยหากไม่มี!

วิธีทำไก่อัลมอนด์ชุบเกล็ดขนมปัง

หากคุณต้องการทำขนมปังเต็มให้เติมเกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วยลงในส่วนผสม คุณไม่พลาดแม้แต่ breadcrumbs และโดยปกติแล้วฉันก็มักจะเป็นคนชอบบึ้งตึง อัลมอนด์สับทำเปลือกได้ดีด้วยตัวเอง

ไก่อัลมอนด์มีกี่แคลอรี่?

นี่เป็นคำถามที่ยากที่จะตอบเพราะทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าไก่แต่ละชิ้นของคุณมีขนาดใหญ่แค่ไหนและไก่ชิ้นใหญ่แค่ไหน แคลอรี่พื้นฐานอยู่ในบัตรสูตรอาหารด้านล่าง

วิธีทำซอสไก่อัลมอนด์

ปกติเราไม่ทานซอสกับไก่อัลมอนด์สูตรนี้ แต่คุณสามารถทำน้ำเกรวี่หรือแบบนี้ก็ได้ กะหล่ำดอกบด มันยอดเยี่ยมมากและทำหน้าที่เหมือนซอส!

สูตรไก่แสนอร่อยอื่น ๆ :

หากคุณเป็นคนรักไก่ตัวยงเช่นฉันควรเพิ่มสูตรไก่ Paleo อื่น ๆ ในแผนมื้ออาหารของคุณพร้อมกับสูตรไก่อัลมอนด์นี้!

ของตกแต่งงานเลี้ยงวันเกิดครบรอบ 50 ปี

• ไก่อบมะนาวต้นขา
• สูตรไก่ส้มง่ายๆ
• ชามไก่เทอริยากิ
• ไก่อบมะพร้าวอ่อน
• สูตรไก่ Balsamic
• พริกขี้หนูไก่ขาว
• Enchiladas ไก่ขาว

ต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?

ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียงานปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

อีเมลชื่อจริง * เข้าร่วมตอนนี้ พิมพ์ ประเมินค่า 5จาก10โหวต

สูตรไก่อัลมอนด์ที่ดีที่สุด

สูตรไก่อัลมอนด์ที่ดีที่สุด! ไก่กรอบอัลมอนด์กรุบกรอบด้านนอกและชุ่มด้านใน! อร่อยจนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต้องหลงรัก! เตรียม:สิบห้า นาที ปรุงอาหาร:25 นาที รวม:40 นาที

ทำหน้าที่4

ส่วนผสม

• ▢3 / 4-1 ถ้วย อัลมอนด์ ขึ้นอยู่กับขนาดของไก่
• ▢1 ช้อนชา ผงกระเทียม
• ▢1/2 ช้อนชา ปาปริก้า
• ▢1/2 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
• ▢1/2 ช้อนชา โหระพาแห้ง
• ▢1/2 ช้อนชา เกลือ
• ▢1 ไข่ , ทุบตี
• ▢4 อกไก่แบ่งครึ่ง 4 เล็กหรือ 2 ใหญ่

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.
• รวมส่วนผสมหกอย่างแรก (ผ่านเกลือ) ในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรจนอัลมอนด์สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• เทส่วนผสมอัลมอนด์ลงในชามตื้น ๆ
• เทไข่ที่ตีแล้วลงในชามตื้น ๆ
• ทาเกลือที่ด้านหน้าและด้านหลังของไก่แต่ละชิ้น
• ใช้ทีละชิ้นจุ่มไก่ลงในไข่แล้วเคลือบด้วยอัลมอนด์ผสมให้แน่ใจว่าได้ตบส่วนผสมลงในเนื้อไก่
• วางไก่ลงบนแผ่นอบที่ไม่ติดหรือบุด้วยกระดาษ parchment
• หยดน้ำมันมะกอกลงบนไก่เพื่อช่วยให้กรอบ
• นำเข้าอบ 22-25 นาทีแล้วนำออกจากเตาอบ
• พักไว้ 3 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้กระจายออกไป
• เสิร์ฟร้อน

เคล็ดลับและหมายเหตุ:

นี่คือเวอร์ชันที่ปราศจากกลูเตน หากคุณต้องการทำไก่อัลมอนด์ชุบเกล็ดขนมปังคุณสามารถแทนที่อัลมอนด์ 1/4 ถ้วยด้วยเกล็ดขนมปังเพื่อเพิ่มความพิเศษเล็กน้อยให้กับไก่

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:302กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:6ก,โปรตีน:31ก,อ้วน:17ก,ไขมันอิ่มตัว:1ก,คอเลสเตอรอล:113มก,โซเดียม:438มก,โพแทสเซียม:631มก,ไฟเบอร์:3ก,น้ำตาล:1ก,วิตามินเอ:235ไอยู,วิตามินซี:1.3มก,แคลเซียม:83มก,เหล็ก:1.9มก

ข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ

ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:จานหลัก ปรุงสุก:อเมริกัน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!

อย่าลืมปักหมุดสูตรไก่อัลมอนด์นี้ในภายหลัง