สูตรขนมปังสับปะรดมะพร้าวง่ายๆ

ทำขนมปังสับปะรดมะพร้าวสูตรง่ายๆเพื่อมอบให้เพื่อนบ้านหรือทำกินเองก็ได้! เป็นขนมปังที่นำคุณไปสู่เขตร้อนที่มีส่วนผสมของมะพร้าวสับปะรดและส้มตลอด ทำง่ายและทั้งครอบครัวจะชอบ!
ขนมปังสับปะรดมะพร้าว
ถ้าคุณขอให้ฉันตั้งชื่อสิ่งหนึ่งที่ฉันจำได้มากที่สุดเกี่ยวกับ Disney Cruise ของเราเมื่อเดือนธันวาคมปีที่แล้วฉันจะต้องพักที่ Castaway Cay คนเรียกมันว่าขนมปังกล้วย แต่รสชาติแบบเขตร้อนมากกว่าขนมปังกล้วยสำหรับฉัน
แม้แต่สามีของฉันซึ่งไม่ใช่คนชอบทานขนมหวานมาก แต่ก็มีขนมปังจิ๋วสองก้อน การเพลิดเพลินกับขนมปังมินิทรอปิคอลเป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ สิ่งที่ต้องทำในเกาะ Castaway Cay .
เนื่องจากเราไม่สามารถล่องเรือสำราญดิสนีย์ได้ตลอดทั้งปีฉันจึงคิดว่าการลองทำขนมปังอร่อย ๆ ที่บ้านก็น่าจะสนุกดี แทนที่จะทำขนมปังสับปะรดกล้วยฉันกลับไปในเขตร้อนชื้นมากขึ้นและสร้างสูตรขนมปังสับปะรดมะพร้าวที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก ขนมปังส้มแครนเบอร์รี่นี้ ! มันเต็มไปด้วยรสส้มเขตร้อนเช่นมะพร้าวสับปะรดและส้มเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดใส
และอร่อยมาก ฉันยังสร้างพินาโคลาดาเคลือบไว้ด้านบนถ้าคุณต้องการความหวานเพิ่มขึ้นอีกนิดหรือคุณสามารถกินขนมปังทั้งหมดได้ด้วยตัวเอง
วิธีทำขนมปังสับปะรดมะพร้าว
เนื่องจากฉันรวมรสชาติแบบเขตร้อนที่แตกต่างกันไว้ในขนมปังแผ่นเดียวสูตรขนมปังสับปะรดนี้จึงใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่เชื่อฉันเถอะว่าทุกอย่างอยู่ที่นั่นด้วยเหตุผล! ส่วนผสมเดียวที่เป็นตัวเลือกในสูตรนี้คือถั่วคุณสามารถนำไปหรือทิ้งไว้ได้
ชื่อไอริชตลกสำหรับปาร์ตี้
โอ้และการเคลือบ ฉันคิดว่าการเคลือบช่วยเพิ่มความหวานที่ดีให้กับขนมปัง แต่ถ้าคุณจะมอบให้เป็นของขวัญหรือบรรจุเป็นอาหารกลางวันหรืออะไรฉันจะข้ามการเคลือบหรือบรรจุไว้ด้านข้าง
ขนมปังเริ่มต้นด้วยส่วนผสมมาตรฐานสวย ๆ เช่นแป้งน้ำตาลเกลือเบกกิ้งโซดาไข่และน้ำมันมะพร้าว (ให้คำแนะนำเป็นมะพร้าว) จากนั้นเพิ่มเปลือกส้มสดน้ำสับปะรดสับปะรดบดและแบรนด์ใหม่ Vital Proteins Collagen Creamer .
ฉันใช้รสวานิลลา แต่มะพร้าวจะดีเท่านี้ ครีมเทียมคอลลาเจนทำจากกะทิซึ่งให้คำแนะนำที่ดีของมะพร้าวและเติมเต็มรสชาติแบบเขตร้อน
ฉันยังผสมไฟล์ ครีมเทียมคอลลาเจน ลงในสูตรเคลือบของฉันอีกครั้งซึ่งเพิ่มคำใบ้ของมะพร้าว แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลเดียวว่าทำไม - คอลลาเจนจึงยอดเยี่ยมสำหรับคุณ
ส่วนที่เหลือของขนมปังไม่ใช่ดังนั้นจึงไม่ควรผสมให้เข้ากันดีต่อสุขภาพสักหน่อยที่นี่! หากคุณไม่คุ้นเคยกับคอลลาเจนขอแนะนำให้โพสต์ไว้ที่ ประโยชน์ต่อสุขภาพของคอลลาเจนและวิธีการใช้คอลลาเจนเปปไทด์ในชีวิตประจำวันของคุณ !
สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดถั่ว แต่ถ้าคุณต้องการเท่านั้น ฉันเป็นแฟนตัวยงของถั่วในขนมอบของฉันดังนั้นฉันจึงโยนมันลงไปที่นั่น แต่พวกเขาไม่ใช่ตัวทำลายข้อตกลงในสูตรนี้ ยังอร่อยไม่ว่าจะมีหรือไม่มี
สูตรขนมปังสับปะรดมะพร้าว
ต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!
ขนมปังสับปะรดมะพร้าวง่ายๆ
ขนมปังสับปะรดมะพร้าวง่าย ๆ ที่มีรสชาติแบบเขตร้อนและสับปะรดเคลือบหวาน
ส่วนผสม
สำหรับขนมปัง
- ▢3 1/2 ถ้วย แป้ง
- ▢2 ช้อนชา ผงฟู
- ▢1 1/2 ช้อนชา เกลือ
- ▢2 ถ้วย น้ำตาล 1 1/2 ถ้าคุณชอบหวานน้อย
- ▢2 ไข่
- ▢1/2 ถ้วย Vital Proteins Collagen Creamer วานิลลาหรือมะพร้าว
- ▢2 Tbs เปลือกส้มสด
- ▢1 ถ้วย น้ำสัปปะรด
- ▢1/2 ถ้วย น้ำส้ม
- ▢1/2 ถ้วย น้ำ
- ▢2/3 ถ้วย น้ำมันมะพร้าว ละลาย
- ▢8 ออนซ์ สับปะรดบด ระบาย
- ▢2 ถ้วย วอลนัทสับ
สำหรับเคลือบ
- ▢1/2 ถ้วย ผงน้ำตาล
- ▢1/2 ตัก Vital Proteins Collagen Creamer วานิลลาหรือมะพร้าว
- ▢1 TBS น้ำสัปปะรด
คำแนะนำ
สำหรับขนมปัง
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา จาระบีกระทะก้อนเล็ก ๆ
- ผสมแป้งเบกกิ้งโซดาเกลือและครีมเทียมคอลลาเจน Vital Proteins เข้าด้วยกันในชาม พักไว้
- ใส่น้ำตาลเปลือกส้มและน้ำมันมะพร้าวลงในชามที่แยกจากกันจนเข้ากันดี
- ใส่ไข่และคนให้เข้ากัน
- ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งน้ำผลไม้และน้ำลงในส่วนผสมน้ำตาล
- เมื่อผสมกันแล้วใส่สับปะรดและถั่วบดลงไป ผสมช้าๆเพื่อให้เข้ากัน แต่อย่าผสมมากเกินไป
- แบ่งแป้งลงในกระทะขนาดเล็กที่ทาด้วยไขมันและอบที่ 350 องศาเป็นเวลา 25-30 นาทีหรือจนกว่าตรงกลางของขนมปังจะสะอาดเมื่อคุณใส่มีดหรือไม้จิ้มฟัน
สำหรับเคลือบ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเนียน ราดด้านบนของขนมปังหลังจากสุกแล้ว
เคล็ดลับและหมายเหตุ:
ถ้าคุณชอบขนมปังด้านที่หวานน้อยให้ลดน้ำตาลจาก 2 ถ้วยเหลือ 1 1/2 ถ้วยแล้วข้ามการเคลือบข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:805กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:109ก,โปรตีน:12ก,อ้วน:37ก,ไขมันอิ่มตัว:17ก,โซเดียม:754มก,โพแทสเซียม:256มก,ไฟเบอร์:3ก,น้ำตาล:62ก,วิตามินเอ:30ไอยู,วิตามินซี:11.3มก,แคลเซียม:42มก,เหล็ก:3.5มกข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ
ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:อาหารเช้า ปรุงสุก:ฮาวาย คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!