Easy Maple Pumpkin Crisp

เมเปิ้ลฟักทองกรอบเป็นสุดยอดของหวานสำหรับคนรักฟักทอง! แซนวิชท็อปปิ้งกรอบข้าวโอ๊ตแสนอร่อยมีฟักทองเป็นหนึ่งในขนมฟักทองที่ดีที่สุดที่คุณเคยลอง!





เมเปิ้ลฟักทองกรอบตักไอศกรีมวานิลลาด้านบน

สองรสชาติที่ฉันชอบคือฟักทองและเมเปิ้ลและขนมฟักทองแสนอร่อยนี้ผสมผสานทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน

มันไม่ง่ายอย่างนี้ ครันช์เค้กฟักทอง แต่มันอร่อยยิ่งกว่า! และเกือบจะเป็นเรื่องง่าย - อีกขั้นตอนเดียว!





สูตรนี้ประกอบด้วยไส้ฟักทองที่น่าตื่นตาตื่นใจพร้อมรสเมเปิ้ลเล็กน้อยพร้อมด้วยข้าวโอ๊ตบดที่ด้านบนและด้านล่างของไส้ ฟักทองที่คั่นกลางระหว่างเนยที่ร่วนและดูดีดูเหมือนขนมหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับฉัน

นอกจากนี้ยังเป็นหลักฐานที่ค่อนข้างโง่ เพียงผสมส่วนผสมจำนวนมากลงในกระทะเหล็กหล่อแล้วอบ



นอกจากนี้ฉันขอแนะนำให้เพิ่มไอศกรีมวานิลลาด้านบน และใครไม่ชอบของหวานที่คุณสามารถทานกับไอศกรีมวานิลลาได้? สวัสดี เค้กช็อคโกแลตบราวนี่ .

ส่วนผสม

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับฟักทองเมเปิ้ลกรอบ

หมายเหตุส่วนผสม

  • เนย - ขอแนะนำเนยคุณภาพดีอย่าง Kerrygold เพราะคุณจะได้รสชาติของเนยที่กรอบจริงๆ
  • เครื่องปรุงเมเปิ้ล - ถ้าคุณไม่มีเครื่องปรุงเมเปิ้ลให้ใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์มากขึ้นแทน รสชาติเมเปิ้ลอาจไม่เด่นชัดนัก แต่ก็ยังคงรสชาติอร่อย
  • ข้าวโอ้ต - ข้าวโอ๊ตใด ๆ จะใช้ได้กับสูตรนี้ตราบใดที่ยังไม่สุกและไม่ใช่ของที่คุณเพิ่งเติมน้ำ (ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป) คุณต้องการให้เป็นข้าวโอ๊ตจริง ๆ ที่จะมีเนื้อในท็อปปิ้ง

คำแนะนำ

สูตรนี้มีสองส่วนหลักคือการทำราดหน้าและการทำไส้ฟักทอง

เราจะเริ่มต้นด้วยการเติม

รวมข้าวโอ๊ตแป้งน้ำตาลทรายแดงผงฟูและเบกกิ้งโซดาวานิลลาและเนยก้อนลงในชามขนาดใหญ่ ผสมเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องตัดขนมหรือมีดเนย

เพศเปิดเผยเกมปาร์ตี้ให้เล่น

เป้าหมายคือเพื่อให้แน่ใจว่าเนยเข้ากันได้ดีในส่วนผสมแห้งและการผสมด้วยช้อนจะไม่ได้ผลดี

ส่วนผสมแห้งและเนยในชามขนาดใหญ่

แบ่งท็อปปิ้งของคุณเป็นครึ่งหนึ่งและเพิ่มอีกครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของกระทะเหล็กหล่อ คุณจะเก็บอีกครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนไส้ฟักทองเมื่อเสร็จแล้ว

กระทะเหล็กหล่อพร้อมฟักทองกรอบ

ต่อไปคุณจะต้องทำไส้ฟักทองให้ตรงกลางฟักทองกรอบ

ตีไข่ในชามขนาดใหญ่จนเป็นสีเหลืองอ่อน จากนั้นใส่น้ำตาลฟักทองเฮฟวี่ครีมอบเชยเครื่องปรุงเมเปิ้ลและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยมือหรือเครื่องผสมแบบตั้งพื้นจนเข้ากันดี

เครื่องช่วยครัวเหนือชามใส่ฟักทอง

เทไส้ฟักทองที่ด้านบนของท็อปปิ้งกรอบในกระทะเหล็กหล่อ

ชามราดไส้ฟักทองด้านบนท็อปปิ้งฟักทองกรอบ

เติมท็อปปิ้งด้วยท็อปปิ้งอีกครึ่งหนึ่งของข้าวโอ๊ตบด ค่อยๆเกลี่ยให้ทั่วถ้าจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไส้ฟักทองทั้งหมดปิดสนิท

กระทะเหล็กหล่อที่มีฟักทองดิบกรอบด้านใน

อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นลดความร้อนและอบต่อไปอีก 20-25 นาทีหรือจนตรงกลางไม่กระดิกเลย

ในการทดสอบการกระตุกให้ขยับกระทะเหล็กหล่อเบา ๆ ไปรอบ ๆ ถ้าข้างในขยับก็ยังกระตุก ถ้าไม่มีก็ควรไป

เกมโต๊ะแสนสนุกสำหรับผู้ใหญ่
กระทะเหล็กหล่อฟักทองกรอบและช้อน

นำออกจากเตาอบและวางบนตะแกรงให้เย็น เมื่อเย็นลงเล็กน้อยเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหรือวิปครีม

หรืออย่ารอจนกว่ามันจะเย็นลงและเพลิดเพลินไปกับความอบอุ่นนั่นคือสิ่งที่ฉันชอบที่สุด! มันดีทั้งสองทาง

ชิ้นฟักทองกรอบกับไอศครีมด้านบน

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

ใช้เนยเย็น เพื่อให้ง่ายต่อการปั้นเป็นก้อนและผสมลงในท็อปปิ้ง

ใช้เครื่องปรุงเมเปิ้ลแทน เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้อีก 1 ช้อนโต๊ะหากคุณไม่มีกลิ่นเมเปิ้ล

ใช้กระทะเหล็กหล่อขนาดอย่างน้อย 10 นิ้ว . อะไรที่เล็กกว่านี้และคุณจะมีฟักทองวิ่งอยู่เหนือขอบกระทะ

อย่ารอให้ท็อปปิ้งเป็นสีน้ำตาล ก่อนนำออกจากเตาอบ ท็อปปิ้งไม่มีสีน้ำตาลในสูตรนี้เพียงแค่ปรุงด้วยกัน ถ้าตรงกลางไม่กระตุกอีกต่อไปแสดงว่าฟักทองกรอบเสร็จแล้ว

เสิร์ฟราดด้วยไอศกรีม วิปครีมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไซรัปช็อกโกแลตหรืออะไรก็ได้ที่คุณจะเสิร์ฟพร้อมฟักทอง!

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตรอาหาร

ฟักทองกรอบต้องแช่เย็นหรือไม่?

นำฟักทองไปแช่เย็นให้กรอบหลังจากเย็นลงหากคุณไม่ได้รับประทานอาหาร แช่เย็นของเหลือไว้ไม่เกินห้าวัน คุณสามารถกินแบบแช่เย็นหรืออุ่นในกระทะเหล็กหล่อและอุ่น ๆ

เลขนางฟ้า 933 ความหมาย
คุณสามารถแช่แข็งฟักทองกรอบได้หรือไม่?

ฉันไม่แนะนำให้แช่แข็งฟักทองให้กรอบเพราะไส้ฟักทองจะละลายได้ไม่ดี ง่ายพอที่จะสร้างอีกครั้ง!

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันไม่มีกระทะเหล็กหล่อ?

คุณสามารถทำให้ฟักทองกรอบในจานอบขนาด 9 × 13 ได้เช่นกันหากคุณไม่มีกระทะเหล็กหล่อ มันจะดีกว่าในกระทะเหล็กหล่อ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีจาน 9 × 13 ก็โอเคเช่นกัน!

ภาพระยะใกล้ของชิ้นฟักทองกรอบกับไอศกรีมวานิลลาด้านบน

ของหวานง่าย ๆ

ต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?

ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

อีเมลชื่อจริง * เข้าร่วมตอนนี้ พิมพ์ ประเมินค่า 0จาก0โหวต

เมเปิ้ลฟักทองกรอบ

เมเปิ้ลฟักทองกรอบเป็นสุดยอดของหวานสำหรับคนรักฟักทอง! แซนวิชท็อปปิ้งกรอบข้าวโอ๊ตแสนอร่อยมีฟักทองเป็นหนึ่งในขนมฟักทองที่ดีที่สุดที่คุณเคยลอง! ชิ้นฟักทองกรอบกับไอศครีมด้านบน เตรียม:5 นาที ปรุงอาหาร:สี่ห้า นาที รวม:ห้าสิบ นาที ทำหน้าที่12 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

เปลือก / ท็อปปิ้ง

  • 2 ถ้วย ข้าวโอ้ต
  • 2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
  • 1 ถ้วย น้ำตาลทราย
  • 1/2 ช้อนชา ผงฟู
  • 1/2 ช้อนชา ผงฟู
  • 3 ช้อนชา อบเชย
  • 1 ถ้วย เนย เย็นและคีบ
  • 2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา

ไส้ฟักทอง

  • 3 ไข่
  • 1 ถ้วย น้ำตาล
  • 16 ออนซ์ ฟักทองกระป๋อง
  • 2/3 ถ้วย ครีมหนัก
  • 2 ช้อนชา อบเชย
  • 2 ช้อนชา เครื่องปรุงเมเปิ้ล
  • 2 TBS น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

คำแนะนำ

  • เปิดเตาอบที่ 375 องศา
  • ผสมข้าวโอ๊ตแป้งน้ำตาลทรายแดงผงฟูเบกกิ้งโซดาอบเชยเนยและวานิลลาในชามขนาดใหญ่จนเข้ากันดี
  • แบ่งครึ่งหน้า วางส่วนผสมครึ่งหนึ่งไว้ที่ก้นกระทะเหล็กหล่อปิดด้านล่าง
  • ในชามขนาดใหญ่ตีไข่เบา ๆ จนเป็นสีเหลืองอ่อน
  • ใส่น้ำตาลฟักทองเฮฟวี่ครีมอบเชยเครื่องปรุงเมเปิ้ลและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในไข่ ตีจนเข้ากันดี
  • เทไส้ลงในกระทะให้ทั่วเปลือก
  • เติมท็อปปิ้งที่เหลืออีกครึ่งของท็อปปิ้ง
  • อบที่ 375 องศาเป็นเวลา 20 นาที ลดความร้อนลงที่ 350 องศาและอบต่อไปอีก 20-25 นาทีหรือจนกว่าฟักทองจะกรอบไม่กระดุกกระดิกอีกต่อไปเมื่อคุณขยับกระทะ
  • เสิร์ฟอุ่น ๆ หรือปล่อยให้ฟักทองกรอบเย็นและเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีมวานิลลา

เคล็ดลับและหมายเหตุ:

ใช้เครื่องปรุงเมเปิ้ลแทน เติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแท้อีก 1 ช้อนโต๊ะหากคุณไม่มีกลิ่นเมเปิ้ล ใช้กระทะเหล็กหล่อขนาดอย่างน้อย 10 นิ้ว . อะไรที่เล็กกว่านี้และคุณจะมีฟักทองวิ่งอยู่เหนือขอบกระทะ อย่ารอให้ท็อปปิ้งเป็นสีน้ำตาล ก่อนนำออกจากเตาอบ ท็อปปิ้งไม่เป็นสีน้ำตาลในสูตรนี้เพียงแค่ปรุงด้วยกัน ถ้าตรงกลางไม่กระตุกอีกต่อไปแสดงว่าฟักทองกรอบเสร็จแล้ว เสิร์ฟราดด้วยไอศกรีม วิปครีมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไซรัปช็อกโกแลตหรืออะไรก็ได้ที่คุณจะเสิร์ฟพร้อมฟักทอง!

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:485กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:67,โปรตีน:6,อ้วน:22,ไขมันอิ่มตัว:13,คอเลสเตอรอล:100มก,โซเดียม:217มก,โพแทสเซียม:232มก,ไฟเบอร์:4,น้ำตาล:38,วิตามินเอ:6609ไอยู,วิตามินซี:2มก,แคลเซียม:78มก,เหล็ก:2มก

ข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ

ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:ขนม ปรุงสุก:อเมริกัน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!