อาหารที่ดีที่สุดในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot ปี 2019

รูปภาพและรีวิวทุกอย่างในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019! รายการ 10 อันดับแรกที่คุณต้องลองเมื่อไปงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์ - อาหารคาว 10 อย่างและของหวาน 10 อย่าง! นี่คือคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับอาหารในงาน Disney’s Food and Wine Festival 2019!

มุ่งหน้าไปที่ Epcot Food and Wine Festival หรือไม่? อ่านคู่มือนี้ก่อนเพื่อดูรีวิวและรูปถ่ายอาหารเกือบทั้งหมดในงานเทศกาลอาหารและไวน์ที่ใหญ่ที่สุดของดิสนีย์! เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับประทานอาหารที่ดีที่สุดและอาหารในเทศกาลไวน์ไม่ใช่แค่การใช้จ่ายเงินไปกับสิ่งที่ไม่คุ้มค่าเท่านั้น!





รูปภาพและรีวิวทุกอย่างในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019! รายการ 10 อันดับแรกที่คุณต้องลองเมื่อไปงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์ - อาหารคาว 10 อย่างและของหวาน 10 อย่าง! นี่คือคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับอาหารในงาน Disney’s Food and Wine Festival 2019!

โพสต์นี้มีลิงค์พันธมิตร หากคุณซื้อผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉันฉันอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อยโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ ดิสนีย์ให้ตั๋วสวนสนุก + บัตรของขวัญรับประทานอาหารมูลค่า $ 50 สำหรับโพสต์นี้ - แต่อาหารส่วนใหญ่ซื้อด้วยเงินจากกระเป๋าของฉันเองดังนั้นฉันสามารถให้รายละเอียดทั้งหมดแก่คุณได้!





ฉันอยู่บ้านประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากกินอาหารรอบโลกที่ Epcot International Food and Wine Festival และเกือบทั้งสัปดาห์ฉันต้องใช้เวลาเกือบทั้งสัปดาห์กว่าจะหายจากการกินทุกอย่าง และแก้ไขรูปภาพทั้งหมดและรวบรวมความคิดของฉันเพื่อทำให้นี่เป็นคู่มืออาหารที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot ปี 2019

ไม่เหมือนกับ เทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์แลนด์ ที่ California Adventure ที่คุณสามารถลองสิ่งต่างๆได้มากที่สุดในหนึ่งหรือสองวันเวอร์ชัน Epcot นั้นใหญ่มาก มีบูธตลาดระดับโลกที่แตกต่างกัน 40 บูธที่นำเสนออาหารและเครื่องดื่มพิเศษ



สี่สิบเอ็ดถ้าคุณนับ Joffrey (เครื่องดื่มเท่านั้น)

ฉันจับหุ้นส่วนธุรกิจของฉันหรือที่เรียกว่าสามีของฉันและเราทำงานอย่างรวดเร็วจากบูธกว่าครึ่งหนึ่งในตอนเช้าจากนั้นฉันก็ร่วมมือกับแฟนบล็อกของฉันบางคนและเสร็จจากส่วนที่เหลือของโลกในเย็นวันนั้น

การรับประทานอาหารทั่วโลกในวันเดียวไม่ใช่เรื่องตลก

ฉันไม่แนะนำ แต่ฉันทำเพื่อคุณเพื่อที่ฉันจะได้ให้คำแนะนำที่ดีที่สุดเกี่ยวกับอาหารในงานเทศกาลดังนั้นคุณจะไม่เสียเงินไปกับบางสิ่งเมื่อมีบางอย่างที่ดีกว่าอยู่ใกล้ ๆ

เราไม่ได้ผ่านทุกอย่าง แต่เราลองประมาณ 75% ของอาหารที่มีอยู่ก่อนที่จะหมดเวลา ฉันหวังว่าจะได้กลับมาอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วงนี้เพื่อลองสิ่งอื่น ๆ แต่คำแนะนำนี้แทบรอไม่ไหวแล้ว!

คู่มือนี้เป็นเพียงข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Epcot Food and Wine Festival 2019 วันที่คอนเสิร์ตค่าใช้จ่ายและอื่น ๆ โปรดดูที่นี่ Epcot Food and Wine Festival 2019 ชี้แนะก่อน!

แล้วกลับมาอ่านโพสต์นี้เพราะมันเกี่ยวกับอาหารจริงๆ! นอกจากนี้คุณยังสามารถหาอาหารทั้งหมดได้ใน Festival Passport - หยิบมันขึ้นมาเมื่อคุณเดินในสวนสาธารณะและประทับตราหนังสือเดินทางของประเทศที่คุณลอง!

Epcot Food and Wine Festival 2019 Festival Passport

สุดยอดอาหาร Epcot Food and Wine Festival

ฉันจะเริ่มด้วยของกินยอดนิยมของฉันจากบูธของตลาดทั้งหมดจากนั้นฉันจะเข้าไปในเมนูทั้งหมดและสิ่งที่ฉันชอบไม่ชอบ ฯลฯ

และเพื่อให้ง่ายขึ้นเล็กน้อย - คุณสามารถคลิกที่แต่ละรายการด้านล่างหากคุณต้องการข้ามไปที่สิ่งเหล่านั้น! มีข้อมูลมากมายที่คุณควรอ่าน แต่ถ้าคุณต้องการข้ามไปยังเนื้อหาที่ดีที่สุดให้คลิกเลย!

10 อันดับขนมขบเคี้ยว

  1. เค้กก้อนปูที่ Coastal Eats
  2. Pacifico True Striped Bass Tostada ที่ Coastal Eats
  3. Black Pepper Boursin Souffle ที่ The Cheese Studio
  4. Butternut Squash Ravioli ที่ The Wine and Dine Studio
  5. Puerco Taco ที่เม็กซิโก
  6. Charcuterie ในกรวยที่สเปน
  7. Ravioli Carbonara ที่อิตาลี
  8. Frothy Ramen ที่ญี่ปุ่น
  9. ขนมปังชีสที่บราซิล
  10. Ropa Vieja Empanada ที่ Islands of the Caribbean

10 อันดับของหวาน

  1. Liquid Nitro Chocolate Almond-Truffle ที่ The Chocolate Studio
  2. Maple Bourbon Cheesecake ที่ The Cheese Studio
  3. ชีสเค้กเสาวรสที่ฮาวาย
  4. Shimmering Strawberry Soft-Serve ที่ Shimmering Sips
  5. Capirotada de Chocolate ที่เม็กซิโก
  6. ไม่ต้องกังวล Panna Cotta ที่ Refreshment Outpost (ข้างแอฟริกา)
  7. เค้กช็อกโกแลตเฮเซลนัทที่อิตาลี
  8. เค้กแครอทอบสดใหม่ที่ร้าน Hops & Barley
  9. เครมบรูเล่ที่ฝรั่งเศส
  10. Warm Chocolate Pudding Ireland

รูปภาพและรีวิวทุกอย่างในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019! รายการ 10 อันดับแรกที่คุณต้องลองเมื่อไปงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์ - อาหารคาว 10 อย่างและของหวาน 10 อย่าง! นี่คือคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับอาหารในงาน Disney’s Food and Wine Festival 2019!

Epcot Food and Wine Festival Cheese Extravaganza

ฉันอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมในโพสต์เทศกาลอาหารและไวน์ แต่ถ้าคุณซื้อชีสห้าชิ้นเหล่านี้ - ไม่ว่าจะลองทั้งห้าชิ้นหรือลองหลายรายการที่คุณชื่นชอบ - และได้รับการประทับตราหนังสือเดินทางของคุณคุณสามารถนำไปที่ Shimmering Sips ได้เล็กน้อย ชีสเค้กฟรี

ชีสเค้กชิ้นเล็ก ๆ นั้นน่ารัก แต่ไม่คุ้มเลย - แต่มันเป็นสิ่งที่เพิ่มความสนุกให้กับคุณเมื่อคุณได้รับประทานอาหารทั่วโลก!

  • พายกระท่อมที่เป็นไปไม่ได้จาก Earth Eats
  • Black Pepper Boursin Souffle จาก The cheese Studio
  • บะหมี่แฮมจากเยอรมัน
  • ชีสสวิส Raclette อุ่น ๆ จากเทือกเขาแอลป์
  • ขนมปังชีสจากบราซิล

หน้าชีสในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

ชีสเค้กฟรีจาก Epcot Food and Wine Festival

เทศกาลอาหารและไวน์เต็มรูปแบบ 2019 รีวิวเมนูและอาหาร

เอาล่ะมาดูทุกสิ่งที่เราพยายามและความคิดของเราเกี่ยวกับอาหารแต่ละจาน

ฉันได้แยกย่อยตามบูธของตลาดกลางและรวมบันทึกไว้ว่ามีรายการอื่นที่เราไม่ได้ลองด้วยหรือไม่ มีอยู่ไม่กี่อย่างที่เราไม่ได้ลองเพราะไม่มีเวลาส่วนผสม (ไม่มีหัวหอมสำหรับฉัน!) หรือมันฟังดูไม่ดี

หากคุณลองทำสิ่งใดสิ่งหนึ่งที่เราไม่ทำโปรดแสดงความคิดเห็นและแจ้งให้เราทราบว่าเป็นอย่างไรแล้วฉันจะอัปเดตโพสต์พร้อมบันทึกย่อของผู้อ่าน

บันทึก: เช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ ความคิดเห็นของเราเป็นเรื่องส่วนตัว คุณอาจชอบบางสิ่งที่เราคิดว่าเป็นไอเท็มข้าม และเราอาจเคยรักบางสิ่งที่คุณไม่ชอบเลย นี่ไม่ใช่ความจริง แต่เป็นความคิดเห็นของเรา เราไปวันเปิดทำการด้วยดังนั้นอาจเป็นไปได้ว่าบางสิ่งที่เราไม่ชอบเป็นเพียงข้อผิดพลาดในการดำเนินการตั้งแต่วันแรกที่กระวนกระวายใจ

มันคุ้มค่าที่จะลองทำอะไรบางอย่างหากคุณมีเงินเหลือพอที่จะใช้จ่าย เป้าหมายของเราคือช่วยให้คุณเลือกสิ่งที่ดีที่สุดออกมาหากคุณต้องการลองทำเพียงไม่กี่อย่างและต้องการได้รับเงินของคุณอย่างคุ้มค่า!

ฉันยังได้ใส่หมายเหตุเล็ก ๆ น้อย ๆ ไว้ข้างรายการอาหารแต่ละรายการด้านล่างโดยอิงตามสิ่งที่อยู่ในหนังสือเดินทางเทศกาลอาหารและไวน์เพื่อช่วยคุณในการตัดสินใจ รายการอาหารของฉันยังเรียงตามลำดับหนังสือเดินทางเพื่อให้คุณสามารถใช้โพสต์นี้ร่วมกับหนังสือเดินทางได้

  • V = เป็นมิตรกับมังสวิรัติ
  • G = ตัง / ข้าวสาลีที่เป็นมิตร
  • K = เป็นมิตรกับเด็ก
  • C = จำนวนสำหรับทัวร์ชีส (เพื่อรับชีสเค้กฟรี)
  • F = รายการโปรด 10 อันดับแรกส่วนตัวของเรา (ไม่อยู่ในหนังสือเดินทาง)

หมายเหตุอื่น: โพสต์นี้มี แต่อาหาร ฉันไม่ทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงไม่มีการรีวิวเครื่องดื่มสำหรับฉัน มีเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ให้เลือก (พายแอปเปิ้ลแช่แข็งดื่มช็อคโกแลต ฯลฯ ) แต่ฉันข้ามไปและมุ่งเน้นไปที่อาหาร มีอาหารเพียงพอที่จะทำให้คุณอิ่มไม่ว่าคุณจะดื่มหรือไม่ก็ตาม

พายแอปเปิลแช่แข็งในเทศกาลอาหารและไวน์
พายแอปเปิลแช่แข็งในเทศกาลอาหารและไวน์

The Donut Box (เปิด 1 ตุลาคม)

เราไม่ได้ลองอะไรที่ Donut Box เพราะยังไม่เปิดจนถึงวันที่ 1 ตุลาคม แต่นั่นเป็นเหตุผลหลักประการหนึ่งที่ทำให้ฉันอยากกลับไปในฤดูใบไม้ร่วง นั่นและจะพาลูกชายของฉันไป Mickey’s Not So Scary Halloween Party !

เมนู

    • ข้าวโพดหวานชุบเฟรสโนและเจลลี่พริกแดง (V)
    • หลุมโดนัทยีสต์สตรอเบอร์รี่ปัดฝุ่น (KV)

Sunshine Seasons (แผ่นดิน)

ฉันข้าม Sunshine Seasons เพราะซันเดย์นี้ดูไม่น่าตื่นเต้นหรือแปลกใหม่สำหรับฉัน ฉันจะพยายามคว้ามันในครั้งต่อไป แต่มีตัวเลือกที่น่าดึงดูดมากกว่าที่อื่น ฉันอยากเห็นอะไรแบบนี้ เบบี้บิ๊กเบียร์ลอย เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับ Guardians of the Galaxy!

เมนู

  • วานิลลาเจลาโต้ซันเดย์ ด้วยฟัดจ์ร้อนคาราเมลริปครีมวิปครีมและโรย (K)

รสชาติจากไฟ (Future World West)

นี่เป็นบูธหนึ่งที่เราข้ามไปเลยเพราะแถวนั้นยาวมากทั้งสองครั้งที่เราไปด้วย ฉันสัญญาว่าฉันจะไปหาอาหารที่เราได้ลอง! เมนูดูน่าทานโดยเฉพาะถ้าคุณชอบเครื่องเทศ!

เมนู

  • สเต๊กเฮาส์เบลนด์เบอร์เกอร์ - สไลเดอร์เนื้อและเห็ดปั่นกับฟองดูชีสบรีอารูกูลาและมันฝรั่งทอดทรัฟเฟิลและบริออชชีสบนขนมปังบริออช
  • เนื้อข้าวโพดรมควัน ประกอบด้วยมันฝรั่งกรอบชีสเต้าหู้หัวหอมดองฟองดูเบียร์ชีส
  • สเต็กกระโปรง Chimichurri ย่าง บนเค้กข้าวโพดรมควันพร้อมสลัดผักดองและผักชีเอโอลี
  • ช็อกโกแลตรสเผ็ด - มูสดาร์กช็อกโกแลตกับพริกป่นปาปริก้าและมะม่วงแช่อิ่มมะนาว

Earth Eats (Future World West)

บูธอื่นที่เราข้ามไปทั้งหมด เท่าที่เราชอบกินอาหารที่สะอาดและดีต่อสุขภาพแถว ๆ นี้ (หรืออย่างน้อยก็สามีของฉัน) เราไม่ได้คลั่งไคล้เนื้อสัตว์และชีสแบบมังสวิรัติ Earth Eats ใช้เนื้อดินที่เป็นไปไม่ได้สำหรับทั้งสองจาน เพื่อนบล็อกเกอร์ของฉันหลายคนลองพายคอทเทจที่เป็นไปไม่ได้และบอกว่ามันไม่ใช่ของโปรดเลย

เมนู

  • สไลเดอร์เบอร์เกอร์ที่เป็นไปไม่ได้ กับครีมวาซาบิและสลัดเอเชียรสเผ็ดบนขนมปังเมล็ดงา (V)
  • Pe กระท่อมที่เป็นไปไม่ได้ กับแครอทเห็ดและถั่วราดด้วยกะหล่ำดอกบดถั่วขาวและมอสซาเรลล่า (VC)

กินชายฝั่ง (Future World West)

เอาล่ะตอนนี้เรามาพูดคุยเรื่องอาหารกันดีกว่า เราเปลี่ยนจากการไม่ลองอะไรเลยในสามบูธแรกเพื่อลองทุกอย่างที่ Coastal Eats รีวิวเหล่านี้มาจากสามีของฉันเนื่องจากฉันไม่ใช่แฟนอาหารทะเล แต่ฉันสัญญากับคุณว่าเขาเป็นนักชิมมากกว่าที่ฉันเป็น เขารู้ว่าอะไรดีและอะไรไม่ดี เขาเขียนโน้ตมากมายเกี่ยวกับรสชาติการดำเนินการและอื่น ๆ ของแต่ละสิ่งเหล่านี้ - ฉันจะให้โน้ตหน้าผา!

เมนู

  • เค้กก้อนปู กับสลัดกะหล่ำปลี Napa และครีมอะโวคาโดตะไคร้ (F)
  • กุ้งอบและหอยเชลล์ Scampi Dip
  • Pacifico True Striped Bass Tostada (ฉ)

จากทั้งหมดสามจานเค้กก้อนอึเป็นของโปรดของสามีฉัน ปรุงรสอย่างดีด้วยการตกแต่งภายในที่ฉ่ำและกรอบนอก สลัดและครีมเป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารจานอร่อยอยู่แล้ว

อาหารทะเลจิ้มก็อร่อย แต่ขนมปังที่เสิร์ฟมาก็ไม่ได้ทำให้จานนี้เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดนอกจากคุณจะเอาแครกเกอร์หรือขนมปังมาจิ้มเอง และน่าเสียดายที่หอยเชลล์ในน้ำของเรามีลักษณะเป็นยางซึ่งหวังว่าจะเป็นเพียงปัญหาการประหารชีวิตในวันแรก

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการลองแช่ตัวนี้จริงๆให้นำแครกเกอร์ของคุณเองเข้ามาในสวนสาธารณะ นั่นคือหนึ่งใน สิ่งที่ยอดเยี่ยมที่สุดเกี่ยวกับดิสนีย์ คุณสามารถนำขนมมาเองได้!

เนื้อปลาโทสทาดาที่เป็นลายก็อร่อยมากด้วยเนื้อปลาที่ปรุงมาอย่างดีและเนื้อปลาด้านในกรอบและกรุบกรอบ และฉันสามารถบอกคุณได้จากการชิมด้วยตัวเองว่า tostada นั้นอร่อยมาก เคี้ยวกรุบ ๆ ได้รสชาติพอดีคำ ปัญหาเดียวของจานนี้คือมันเป็นปลาชิ้นใหญ่ที่อยู่ตรงกลางของ tostada ซึ่งทำให้การกินน่าสนใจ เราขอแนะนำให้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้คุณสามารถหาปลาได้ทุกครั้งที่กัด tostada

เค้กปูในเทศกาลอาหารและไวน์
เค้กปูในเทศกาลอาหารและไวน์
หอยเชลล์และกุ้งแช่ในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
หอยเชลล์และกุ้งแช่ในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
Striped Bass tostada ในงาน Epcot Food and Wine Festival 2019
ลายเบส tostada ในงาน Epcot Food and Wine Festival

Active Eats (Future World West)

เอาล่ะตอนนี้เรามาพูดคุยเรื่องอาหารกันดีกว่า เราเปลี่ยนจากการไม่ลองอะไรเลยในสามบูธแรกเพื่อลองทุกอย่างที่ Coastal Eats รีวิวเหล่านี้มาจากสามีของฉันเนื่องจากฉันไม่ใช่แฟนอาหารทะเล แต่ฉันสัญญากับคุณว่าเขาเป็นนักชิมมากกว่าที่ฉันเป็น เขารู้ว่าอะไรดีและอะไรไม่ดี เขาเขียนโน้ตมากมายเกี่ยวกับรสชาติการดำเนินการและอื่น ๆ ของแต่ละสิ่งเหล่านี้ - ฉันจะให้โน้ตหน้าผา!

เมนู

  • มักกะโรนีโหลด & ชีส กับเบคอนพริกไทยเชดดาร์ชีสและกระเทียมหอม (K)
  • ปลาแซลมอน Verlasso Spiced-Crusted ผสมควินัวและธัญพืชโบราณอะโวคาโดบด (G)
  • สแน็คพลังงานผลไม้และถั่ว ประกอบด้วยแอปริคอตอัลมอนด์พีแคนมะพร้าวข้าวพองและช็อคโกแลตชิพ (GKV)

ฉันไม่ได้มีโอกาสลองมักกะโรนีและชีสเพราะมีกระเทียมอยู่ในนั้น แต่สามีของฉันบอกว่าปลาแซลมอนนั้นรสชาติดีและนุ่มและเขาจะได้รับอีกครั้ง

ขนมให้พลังงานจากผลไม้และถั่วนั้นดีอย่างน่าประหลาดใจ ไม่ติดอันดับ 10 อันดับแรกเพราะมีของหวานแสนอร่อยมากมาย แต่ถ้าคุณต้องการของหวานน้อย ๆ แต่ยังคงหวานอยู่ก็เป็นทางเลือกที่ดี สามีของฉันเรียกมันว่าสิ่งที่คุณจะได้รับถ้าบาร์กราโนล่าและขนมข้าวมีลูก

เคล็ดลับภายใน: กินเร็วช็อกโกแลตชิพละลายเร็ว!

ปลาแซลมอนในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
ปลาแซลมอนในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
ขนมให้พลังงานจากผลไม้และถั่วในงาน Epcot Food and Wine Festival
ขนมให้พลังงานจากผลไม้และถั่วในงาน Epcot Food and Wine Festival

The Chocolate Studio (Future World West)

Chocolate Studio เป็นเรื่องเกี่ยวกับช็อคโกแลต แต่จริงๆแล้วฉันไม่ค่อยแน่ใจว่าทำไมพวกเขาไม่เพียงรวมช็อกโกแลตสตูดิโอและประสบการณ์ช็อคโกแลตเป็นประสบการณ์ที่ใหญ่กว่า แต่นี่คือดิสนีย์ - พวกเขามีเหตุผลในสิ่งที่ทำเสมอ

เมนู

  • Liquid Nitro Chocolate Almond Truffle ด้วยวิสกี้ - คาราเมลอุ่น ๆ (GV)
  • ดาร์กช็อกโกแลตราสเบอร์รี่ทาร์ต วิปครีม (K)

ฉันค่อนข้างมั่นใจว่าเคยทานทรัฟเฟิลอัลมอนด์ช็อคโกแลตไนโตรเหลวในงานเทศกาลมาก่อน - อาจเป็นดอกไม้และสวน อาจจะเป็นเทศกาลอาหารและไวน์ของปีที่แล้ว ใครจะรู้ว่ามันอร่อยทั้งสองครั้ง หากคุณเคยทานไอศกรีมไนโตรเจนเหลวจาก SubZero หรือที่ไหนสักแห่งที่คล้ายกันนั่นคือรสชาติที่เป็นเช่นนี้ - เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ช็อคโกแลตเนื้อเนียนนุ่มเข้ากันได้ดีกับซอสคาราเมลรสเค็มเล็กน้อย

ทาร์ตราสเบอร์รี่ดาร์กช็อกโกแลตเป็นสิ่งที่พลาดไม่ได้สำหรับเรา เนื้อเค้กค่อนข้างแน่นทั้งชิ้นขาดรสชาติและไม่หวานมาก (แต่ไม่ใช่ในทางที่ดี) หากคุณต้องการช็อกโกแลตให้ไปหาทรัฟเฟิลไนโตรเหลวหรือพุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น ๆ จากไอร์แลนด์แทน

ขนมช็อกโกแลตไนโตรเจนเหลวในงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ขนมช็อกโกแลตไนโตรเจนเหลวในงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ทาร์ตราสเบอร์รี่ช็อคโกแลตในงาน Epcot Food and Wine Festival 2019
ทาร์ตราสเบอร์รี่ช็อคโกแลตในงาน Epcot Food and Wine Festival 2019

เดอะชีสสตูดิโอ (Future World West)

Cheese Studio เป็นเรื่องเกี่ยวกับชีส! และถ้าคุณชอบชีสเบอร์ซิน (เช่นในรายการโปรด จุ่มเบอร์ซินอบ ) คุณน่าจะชอบบูธนี้!

เมนู

  • เนื้อตุ๋น Stroganoff กับบะหมี่ไข่เส้นเล็กเห็ดป่ากระเทียมบูร์ซินและสมุนไพรชั้นดี
  • ซุปบูร์ซินพริกไทยดำ กับมะเดื่อมาร์มาเลด
  • Maple Bourbon Cheesecake กับครีมเมเปิ้ลเบอร์เบินคาราเมลและพีแคนกรุบกรอบ

เราไม่ได้ลองเนื้อสโตรกานอฟ แต่อีกสองจานเป็นเมนูโปรดส่วนตัวของเราจากทั้งเทศกาล

ซุปเบอร์ซินพริกไทยดำฟังดูแปลก ๆ แต่มันดีมาก! ซุปนั้นมีเครื่องเทศเล็กน้อยจากพริกไทยดำ แต่เข้ากันได้ดีกับแยมมะเดื่อหวาน นี่เป็นอาหารจานเดียวที่ไม่ได้รับผลกระทบจากปัญหาการดำเนินการในวันแรกอย่างแน่นอนและที่น่าประทับใจก็เพราะว่า Souffles ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำ! ลองเก็บผลมะเดื่อไว้สำหรับการกัดแต่ละครั้งจะดีกว่ามาก!

จากชีสเค้กทั้งหมดที่เราลองชีสเค้กเมเปิ้ลบูร์บองเป็นผู้ชนะที่แน่นอน (ชีสเค้กเสาวรสเป็นอันดับสอง) มันเบาครีมและการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานและความกรุบกรอบ

ซุปชีสในงานเทศกาลอาหารและไวน์ปี 2019
ซุปชีสในงานเทศกาลอาหารและไวน์ปี 2019
เมเปิ้ลเบอร์เบินชีสเค้กในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
เมเปิ้ลเบอร์เบินชีสเค้กในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

Wine & Dine Studio (Future World West)

ฉันไม่แน่ใจ 100% ว่าธีมของไวน์และร้านอาหารควรจะเป็นอย่างไร มันรู้สึกเหมือนรสชาติและอาหารที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวเหมือนพวกเขามีสิ่งพิเศษที่ต้องลองและตัดสินใจที่จะรวมเข้าด้วยกัน ใครจะรู้ แต่อาหารก็อร่อยฉันไม่บ่น

เมนู

  • หอยเชลล์ย่าง กับน้ำซุปข้นคื่นช่ายทรัฟเฟิลกะหล่ำปลีและเห็ดป่า
  • บัตเตอร์นัทสควอชราวิโอลี กับเนยวินิเกรตสีน้ำตาลพาร์เมซานชีสและเมล็ดฟักทอง (VKF)
  • ทรีโอแห่งอาร์ติซานชีส - กอร์กอนโซลา, บัลซามิกและหัวหอมซิโอโพลีน, อิตาลิโก (V)

สามีของฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่สุดที่ได้ลองหอยเชลล์ย่างจากจานใด ๆ ในงานเทศกาลทั้งหมดและน่าเสียดายที่พวกเขาล้มลงค่อนข้างแบน หอยเชลล์มีลักษณะเป็นยาง (วันที่ 1 มีปัญหาในการประหารชีวิต?) น้ำซุปข้นขาดรสชาติและถั่วงอกบรัสเซลส์เปียก ไม่เป็นไร แต่ไม่ใช่ในการใช้เงินของคุณให้ดีที่สุดที่เราแนะนำ

ราวิโอลีบัตเตอร์นัทสควอชรสชาติเหมือนพาสต้าสด (ไม่แน่ใจว่าจริงหรือเปล่า) ไส้ข้างในเป็นครีมและหวานซึ่งเข้ากันได้ดีกับพาร์มีซานและเมล็ดฟักทองรสเค็ม ข้อควรระวังอย่างหนึ่งหากคุณไม่ชอบหัวหอมเหมือนฉันไวน์มีหัวหอมอยู่ในซอสเนยสีน้ำตาลซึ่งเป็นเรื่องน่าเบื่อสำหรับฉันที่จะรู้ว่าเมื่อฉันลองมัน ฟังดูดีมาก!

เราไม่ได้ลองชิมชีสทั้งสามคน แต่ติดอยู่กับการลองชิมชีสแทนชีสจริงตลอดเทศกาล

หอยเชลล์ย่างที่อาหารและไวน์ของ Epcot
หอยเชลล์ย่างที่อาหารและไวน์ของ Epcot
ราวีโอลี่บัตเตอร์นัทสควอชในงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ราวีโอลี่บัตเตอร์นัทสควอชในงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

ฮาวาย (ใกล้ Refreshment Port)

หากมีสิ่งหนึ่งที่ฉันรู้ว่าฉันชอบนั่นคือรสชาติแบบฮาวาย จากสิ่งเหล่านี้ เคบับหมูและสับปะรด สำหรับสิ่งนี้ ขนมปังลิงสับปะรด ฉันรู้ว่าฉันชอบสับปะรดสดดังนั้นฉันหวังว่าจะชอบเมนูฮาวาย

สปอยล์ - ฉันทำ!

เมนู

  • กะหลัวหมูสไลด์ กับชัทนีย์สับปะรดเปรี้ยวหวานและมายองเนสรสเผ็ด
  • ทาทากิทูน่าย่าง สลัดสาหร่ายแตงกวาดองและครีมวาซาบิ
  • แฮชสแปมเคลือบเทอริยากิ กับมันฝรั่งพริกหัวหอมและมายองเนสรสเผ็ด
  • ชีสเค้กเสาวรส กับถั่วแมคคาเดเมียปิ้ง

เราไม่มีโอกาสได้ลองสไลเดอร์หมูหรือแฮชสแปม (สามีของฉันไม่รู้ว่ามันเป็นแฮชจนกว่าจะสายเกินไปหรือเราจะลอง) แต่ทูน่าทาทากิและชีสเค้กเสาวรสทำให้ฮาวายภาคภูมิใจ

สามีของฉันเรียกปลาทูน่าทาทากิว่าเป็นอาหารจานอร่อย แต่มีขนาดเล็กมากโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับรูปถ่ายในบูธ ทั้งปลาทูน่าและสลัดสาหร่ายนั้นเป็นแบบมาตรฐาน แต่จานนี้มีชีวิตขึ้นมาได้ด้วยซอสครีมวาซาบิและแถบกรุบกรอบด้านบนเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ถ้าคุณชอบปลาทูน่าคุณจะต้องอยากลอง - เพียงแค่ลองรับครีมซอสทุกคำ!

ชีสเค้กเสาวรสก็ชนะเลิศเช่นกัน ฉันไม่ใช่คนชอบเสาวรสขนาดใหญ่และฉันคิดว่ามันอร่อยด้วยซ้ำ มันเบาสดผลไม้และทาร์ตเล็กน้อย ถั่วแมคคาเดเมียเป็นเกาะที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความกรุบกรอบเพื่อสร้างความสมดุลให้กับเนื้อครีม

ทูน่าในงานเทศกาลอาหารและไวน์
ทูน่าในงานเทศกาลอาหารและไวน์
ชีสเค้กเสาวรสในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot 2019
ชีสเค้กเสาวรสในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot 2019

Shimmering Sips (ใกล้ท่าเรือทางเข้า)

ก่อนที่คุณจะเข้าสู่ World Showcase จริงๆก็คือ Shimmering Sips ซึ่งเป็นที่ตั้งของขนมหวานและมิโมซ่าทั้งหมด ฉันไม่ได้ลองชิม แต่ขนมหวานทั้งหมดเรียกชื่อฉัน คุณน่าจะได้เห็นรูปลักษณ์ที่ฉันได้รับเมื่อฉันพยายามถ่ายภาพไอศกรีมสองจานในเวลาเดียวกันก่อนที่มันจะละลายไปทั่วมือของฉัน

เมนู

  • บานาน่าอัลมอนด์ซอฟต์เสิร์ฟซันเดย์ ทำจากนมอัลมอนด์เบอร์รี่สดและช็อคโกแลตอัลมอนด์สเตรูเซล (VK)
  • ชีสเค้กทรีโอ ของราสเบอร์รี่ช็อกโกแลตและชีสเค้กสไตล์นิวยอร์กกัด (VK)
  • Shimming Strawberry Soft-Serve ในกรวยวาฟเฟิล (VKF)

ถ้าคุณเป็นคนชอบทำขนมเหมือนฉันคุณอาจจะต้องตรงไปที่ชิมเมอริ่งซิปส์เมื่อคุณเข้าไปในสวนสาธารณะ งดของหวานจริงๆอย่างเดียวที่ส่วนตัวคิดว่าน่าลองคือสตรอเบอรี่ซอฟต์เสิร์ฟพร้อมโรย

ซอฟต์เสิร์ฟอัลมอนด์กล้วยหอมมากและฉันได้รับผงโกโก้ดิบเต็มปากเต็มคำในคำแรกที่ฉันกัดซึ่งเป็นอะไรก็ได้ แต่น่าพอใจ มันค่อนข้างสวย แต่ไม่ใช่สิ่งที่เราอยากทำให้เสร็จ

ชีสเค้กทั้งสามคนดีกว่าเล็กน้อย แต่ค่อนข้างน่าจดจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับตัวเลือกชีสเค้กเมเปิ้ลเบอร์เบินและเสาวรสที่อื่น พวกเขาเป็นชีสเค้กมาตรฐานมากไม่มีอะไรพิเศษ

สตรอเบอร์รี่ซอฟต์เสิร์ฟแม้ว่าจะอร่อยจริงๆ มาในรูปแบบโคนโรยโรยด้วยโรยสีชมพูและช่วยเพิ่มความสดชื่นในวันที่อากาศร้อน แค่ระวังเพราะเสิร์ฟแบบนุ่มมันจะละลายได้ ชอบเร็วจริงๆ.

นอกจากนี้ยังเป็นที่ที่คุณจะได้รับชีสเค้กฟรีหากคุณทำชีส ชีสเค้กน่าจะเป็นชีสเค้กมะพร้าวสับปะรด แต่ฉันก็ไม่ได้เยอะเหมือนกัน รสชาติเหมือนชีสเค้กทั่วไปและไม่อร่อยเลย แต่ไม่เสียค่าใช้จ่ายดังนั้นหากคุณทำสิ่งที่ท้าทายก็อาจเลือกขึ้นมาได้!

บานาน่าอัลมอนด์ซอฟต์เสิร์ฟในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
บานาน่าอัลมอนด์ซอฟต์เสิร์ฟในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ชีสเค้กทั้งสามคนที่อาหารและไวน์
ชีสเค้กทั้งสามคนที่อาหารและไวน์
สตรอเบอร์รี่ซอฟต์เสิร์ฟในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
สตรอเบอร์รี่ซอฟต์เสิร์ฟในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

Refreshment Port (แคนาดา)

Refreshment Port เคยเป็นที่ตั้งของโครนัทแสนอร่อย (หนึ่งในรายการอาหารที่ดีที่สุดใน Disney World ของฉัน) แต่ตอนนี้มันกลายเป็นบ้านของเจ้าตูบ

เมนู

  • เป็ด Confit Poutine ราดซอสมะเดื่อและฟองดูชีสบรี
  • Dole Whip Pineapple Soft-Serve (VK)

ฉันไม่แน่ใจว่า Dole Whip นำเสนอในเมนูเทศกาลอาหารและไวน์ได้อย่างไรเพราะมันเป็นวัตถุดิบหลักของ Disney World แต่ฉันเดาว่ามันอาจจะพิเศษเพราะมีให้ใน Epcot? อย่างไรก็ตามคุณอาจรู้อยู่แล้วว่าฉันเป็นแฟนตัวยงของ Dole Whip (เป็นอาหารที่ดีที่สุดของฉันในรายการ Disney World) แต่ฉันขอแนะนำให้ข้ามไปหากคุณกำลังพยายามเพลิดเพลินกับอาหารในเทศกาล คุณสามารถซื้อได้ที่ Animal Kingdom หรือ Magic Kingdom ในวันอื่นแทน

ฉันไม่ได้ลองชิมเป็ดตุ๋นเป็นการส่วนตัว แต่ซาร่าห์เพื่อนรักดิสนีย์ของฉันทำและเธอบอกว่ามันอร่อยมาก ฉันแค่หวังว่ามันจะดีกว่าสไตล์วันขอบคุณพระเจ้าที่พวกเขาเสนอครั้งสุดท้ายที่พวกเขาอยู่ที่นั่น มาร์ชเมลโลว์สไตล์ช็อกโกแลตร้อนที่อยู่ด้านบนไม่ได้ผล

ออสเตรเลีย (ใกล้ท่าเรือเข้า)

ในฐานะคนที่ไปออสเตรเลียเมื่อปีที่แล้ว (และเกือบปีได้ยังไง !!!) เราตื่นเต้นมากที่ได้เห็นเมนูออสเตรเลีย น่าเสียดายที่ไม่มีสิ่งเหล่านี้ให้ความรู้สึกเหมือนออสเตรเลียสำหรับเราและของหวานก็พลาดไม่ได้

เมนู

  • กุ้งบุชเบอร์รี่ย่างหวานเผ็ด กับสับปะรดพริกไทยหัวหอมและถั่วลันเตา (G)
  • เนื้อแกะย่าง กับมันเทศบดสลัดฉี่บุชเบอร์รี่และพิสตาชิโอทับทิมกรีโมลาตา (G)
  • Pavlova ที่แยกตัวออกมา กับพาสตรี้ครีมเบอร์รี่ส้มและเมอแรงก์เลมอนไมร์เทิล (VGK)

เราลองทั้งสามรายการและไม่มีรายการใดที่ทำให้เราประทับใจ กุ้งก็โอเค แต่ผักผัดมีรสสับปะรดหวานมากสำหรับพวกเขาที่สามีของฉันไม่ชอบ

เนื้อแกะเป็นสิ่งที่ดีถ้าคุณเป็นแฟนเนื้อแกะและน้ำซุปข้นและสลัดก็เป็นส่วนเสริมที่ดี อย่างไรก็ตาม gremolata เปียกอาจมาจากการนั่งรอคนสั่งอาหาร! ถ้าคุณไม่รักลูกแกะอย่าข้ามไปเพราะจะไม่ทำให้คุณหลงรักมัน

พาฟโลวาน่าจะเป็นขนมที่เราชอบที่สุดในเทศกาลทั้งหมด - โอเคอาจจะเป็นของหวานที่ชอบเป็นอันดับสอง ผลเบอร์รี่เปียกเมอแรงค์มีจุดสูงสุด แต่ก็แย่มากเมื่อคุณกัดเข้าไปและพุดดิ้งก็เหมือนครีมหลวม ๆ สิ่งนี้อาจจะโอเคด้วยกันทั้งหมด แต่แยกโครงสร้างออกมาแล้วมันเป็นเรื่องยากสำหรับครอบครัวของเรา

กุ้งและผักผัดในเทศกาลอาหารและไวน์
กุ้งและผักผัดในเทศกาลอาหารและไวน์
เนื้อแกะในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
เนื้อแกะในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
Pavolva ในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot 2019
Pavlova ในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot 2019

ประเทศไทย (ใกล้กับ Disney Traders)

ฉันลืมไปว่าประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่มีบูธของตลาดเพราะอาหารจานเดียวที่เราลองที่นั่น (กุ้ง) เป็นสิ่งที่น่าจดจำ คนอื่น ๆ ดูเหมือนอาหารไทยมาตรฐานและไม่ใช่สิ่งที่เราอยู่ในอารมณ์ในขณะนี้ โอ้และของหวานไม่ได้หมายความว่าฉันไม่ได้ลองอะไรที่นั่น

เกมซูเปอร์ฮีโร่สำหรับเด็ก

เมนู

  • ไก่หมัก ราดซอสถั่วลิสงและผักผัด (K)
  • ยำวุ้นเส้นกุ้ง
  • Red Hot Spicy Thai Curry เนื้อ พร้อมข้าวสวย

สลัดกุ้งและบะหมี่เย็นดีกว่าจานกุ้งและก๋วยเตี๋ยวที่คุณสามารถหาได้ที่ Galaxy's Edge (สวัสดีซอสเข้มข้น!) แต่น่าเสียดายที่รสชาติเหมือนจานนี้นั่งมาสักพักแล้วดังนั้นบะหมี่จึงชุ่มและรสชาติเหมือนที่เคยทาน ได้รับการผัดเมื่อหลายชั่วโมงก่อน ไม่ใช่อาหารที่ดีขึ้นตามกาลเวลาอย่างแน่นอน

สลัดกุ้งและก๋วยเตี๋ยวที่ Epcot Food and Wine Festival 2019
สลัดกุ้งและก๋วยเตี๋ยวที่ Epcot Food and Wine Festival 2019

หมู่เกาะแคริบเบียน (ใกล้เม็กซิโก)

ฉันเป็นแฟนตัวยงของอาหารเกาะ ฉันหมายถึงไก่เหวี่ยงจาก Beaches Turks & Caicos เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันที่นั่น! เมนู Islands of the Caribbean ดูมีแนวโน้มและส่วนใหญ่ส่งมอบ

เมนู

  • เสื้อผ้าเก่า Empanada กับมะเขือเทศ aioli (KF)
  • Jerk-Spiced Chicken กับสลัดต้นกล้าย่างและโยเกิร์ตมะม่วงชัทนีย์ (G)
  • คำถาม แป้งพัฟกับครีมชีสรสหวานและซอสฝรั่ง

หลังจากรับใช้งานเผยแผ่ในอาร์เจนตินาเป็นเวลาสองปีสามีของฉันก็เป็นแฟนตัวยงของ Empanadas ropa viega empanada นั้นไม่มีอะไรเหมือนกับ empanadas ของอาร์เจนตินา แต่ก็ยังอร่อยและติดอันดับท็อปเท็นของเราด้วยไส้เนื้อฉ่ำรสชาติดี

ฉันข้ามไปที่ไก่เหวี่ยง แต่ Quesito เป็นวิธีที่โอเคในการจบมื้ออาหาร รสชาติดีสำหรับขนม แต่ฉันหวังว่ามันจะเสิร์ฟเย็นจริงๆ มันคล้ายกับครีมพัฟอุณหภูมิห้องและฉันต้องการตรงจากตู้เย็นแทน ตัวเลือกของหวานที่ดีกว่านี้มีให้เลือกมากมาย แต่ถ้าคุณจะไปซื้อของที่บูธเดียวและได้รับ Empanada ก็ไม่เป็นไร

Empanada ในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
Empanada ในเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ขนมพัฟ Quesito ในเทศกาลอาหารและไวน์
ขนมพัฟ Quesito ในเทศกาลอาหารและไวน์

เม็กซิโก

ทันทีที่เพื่อนบล็อกเกอร์ของฉันและฉันมุ่งหน้าเข้าสู่งาน World Showcase สถานที่แรกที่พวกเขาอยากไปคือเม็กซิโกสำหรับมาการิต้า เห็นได้ชัดว่าเม็กซิโกเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับผู้คนในการแวะครั้งแรกเมื่อพวกเขาดื่มทั่วโลก หากคุณกำลังรับประทานอาหารทั่วโลกในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์เม็กซิโกก็น่าจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเช่นกัน!

เมนู

  • ทาโก้หมู กับหมูสามชั้นหั่นฝอยบนตอร์ตียาข้าวโพดกับซัลซ่าเวิร์ด (F)
  • เนื้อ Tostada - เนื้อตุ๋นบนข้าวโพด tostada และ Mole oaxaqueno และ chicharron dust
  • ช็อคโกแลตคาปิโรทาดา - พุดดิ้งขนมปังช็อคโกแลตเสิร์ฟพร้อมช็อคโกแลต abuelita creme Anglaise (F)

Tacos, tostadas และพุดดิ้งขนมปัง เม็กซิโกทำอาหารถูกต้อง เราลองทาโก้หมูสามชั้นและพุดดิ้งขนมปังและทั้งสองอย่างก็ยอดเยี่ยม และถ้าโทสตาด้าเป็นอะไรที่เหมือนกับของ Coastal Eats ในรสชาติฉันมั่นใจว่ามันก็อร่อยเช่นกัน

ทาโก้หมูสามชั้นเป็นของโปรดของสามีฉันที่เขากินตลอดทั้งเทศกาลและนั่นกำลังพูดอะไรบางอย่าง จานนั้นยอดเยี่ยมมากไปจนถึงการปรุงด้วยไมโครกรีนที่ด้านบน ข้อร้องเรียนเพียงอย่างเดียวคือทาโก้มีขนาดเล็กมาก - ไม่มีใครแบ่งปันหรือเติมเต็ม

พุดดิ้งขนมปังไม่ใช่พุดดิ้งขนมปังแบบดั้งเดิม แต่เป็นของหวานชิ้นใหญ่นั่งบนซอสช็อคโกแลตแสนอร่อย ฉันไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของขนมปังพุดดิ้งและฉันรู้สึกซาบซึ้งว่ามันดีแค่ไหน

ทาโก้หมูสามชั้นในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
ทาโก้หมูสามชั้นในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตจากเม็กซิโกระหว่างอาหารและไวน์
พุดดิ้งขนมปังช็อกโกแลตจากเม็กซิโกระหว่างอาหารและไวน์

เทือกเขาแอลป์ (บริเวณใกล้เคียงนอร์เวย์)

สวิตเซอร์แลนด์เป็นหนึ่งในสถานที่โปรดของฉันทั่วโลก ตอนนี้เราเคยไปสองครั้งแล้วและมักจะมองหาเหตุผลที่จะกลับไป ถ้าฉันตัดสินใจกลับไปที่สวิตเซอร์แลนด์ด้วยอาหารที่เสิร์ฟที่บูธ The Alps ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าฉันจะจองทริปที่อื่น นี่เป็นบูธที่เราชอบน้อยที่สุดในบรรดาบูธทั้งหมด

เมนู

  • อุ่น Raclette Swiss Cheese กับมันฝรั่งอ่อนคอร์นิคอนและบาแกตต์ (VKC)
  • เนื้อกวางตุ๋น กับมันฝรั่งบด
  • บลูเบอร์รี่และอัลมอนด์ Frangipane Tart ด้วยครีม Fraiche และอัลมอนด์

สาเหตุหนึ่งที่ทำให้เทือกเขาแอลป์พลาดไม่ได้สำหรับพวกเราน่าจะเป็นเพราะอากาศร้อนจัดในวันที่เราไปเยือน เมื่อคุณอยู่ในเทือกเขาแอลป์จริงๆแล้วน่าจะไม่ถึง 100 องศาและมีความชื้น 100% (หรือรู้สึกเหมือนอยู่ในนั้น) คุณน่าจะอยู่ในเทือกเขาแอลป์และกำลังมองหาอาหารดีๆสบาย ๆ

ชีสละลายบางส่วนและสตูว์เนื้อกวางในวันที่อากาศร้อนของฟลอริดาไม่เข้ากัน อาหารทั้งสองอย่างรสชาติใช้ได้ แต่มันหนักแค่ร้อนและไม่มีอะไรที่เราอยากจะทำให้เสร็จ อาจข้ามเทือกเขาแอลป์ไปจนถึงช่วงต่อมาของเทศกาลอาหารและไวน์เช่นเดือนพฤศจิกายน อาจจะ.

ทาร์ตบลูเบอร์รี่และอัลมอนด์ขาดรสชาติเว้นแต่คุณจะกินบลูเบอร์รี่เพียงไม่กี่ชิ้นแล้วมันก็เกือบจะมีรสทาร์ตมากเกินไป นอกจากนี้ยังแห้งมากและได้รับประโยชน์จากครีมหวานบางชนิดที่อยู่ด้านบน

แร็กเล็ตอุ่น ๆ จากเทือกเขาแอลป์ระหว่างอาหารและไวน์
แร็กเล็ตอุ่น ๆ จากเทือกเขาแอลป์ระหว่างอาหารและไวน์
สตูว์เนื้อกวางในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
สตูว์เนื้อกวางในเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
บลูเบอร์รี่อัลมอนด์ทาร์ตจากเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019
บลูเบอร์รี่อัลมอนด์ทาร์ตจากเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019

ประเทศจีน

สามีของฉันต้องกลับไปดูแลลูกก่อนที่เราจะเดินทางไปประเทศจีนนี่จึงเป็นหนึ่งในไม่กี่บูธที่เราข้ามไปโดยสิ้นเชิง เพื่อนของฉัน Fairytale Foodie ได้ตรวจสอบรายการเหล่านี้แม้ว่าคุณต้องการไปดูโพสต์ของเธอที่นี่!

เมนู

  • อู๋ซี Spareribs
  • เกี๊ยวไก่ กับสลัดจีน (K)
  • ซาลาเปาไก่หม่าล่ากุ้ง
  • กุ้งพริกไทยดำ กับก๋วยเตี๋ยวกระเทียม

อินเดีย

โอเคบูธอื่นที่เราข้ามไปทั้งหมด ไม่มีของหวานที่นี่และไม่มีอาหารจานไหนที่ฟังดูดีสำหรับฉันในฐานะคนที่ไม่ชอบแกงกะหรี่ ถ้าเรามีเวลามากขึ้นฉันรู้ว่าสามีของฉันอยากลองแกงเผ็ดมาดราสและไก่กอร์มาจริงๆ อาจจะคราวหน้า.

เมนู

  • ขนมปังอินเดียอุ่น ๆ กับกระเทียมดองซัลซ่ามะม่วงและผักชีดิปเพสโต้ (VK)
  • ฝ้ายแดง แกง ประกอบด้วยกะหล่ำดอกคั่วเบบี้แครอทถั่วชิกพีและข้าวบาสมาติ (VG)
  • คอร์มาไก่ กับสลัดมะเขือเทศแตงกวาอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์และขนมปังนานอุ่น

ด่านของเครื่องดื่ม

อย่าสับสน เพียงเพราะด่านของเครื่องดื่มเริ่มให้บริการอาหารและไวน์ในช่วงต้นของการเปิดตัวภาพยนตร์ Lion King เรื่องใหม่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขายังไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของเทศกาล ดังนั้นใส่การจับคู่ของคุณ เสื้อ Lion King และตรงไปเพราะอาหารนี้ควรค่าแก่การแวะ!

เมนู

  • พายเนื้อไนจีเรีย
  • ไม่ต้องกังวล Panna Cotta - พานาคอตต้าราสเบอร์รี่มะละกอและมะม่วงพร้อมฐานคุกกี้ครัมเบิ้ลและไวท์ช็อกโกแลต Lion King (KF)

พายเนื้อไนจีเรียมีลักษณะคล้ายกับ Empanada ที่มีเปลือกขนมที่ไม่เป็นขุยและมีรสชาติที่เกือบจะเป็นแกงกะหรี่ ปัญหาเดียวคือมีไส้น้อยมากเมื่อเทียบกับปริมาณขนม หากคุณเป็นผู้ชื่นชอบรสชาติแกงกะหรี่ต้องซื้อเลย หากคุณไม่เป็นเช่นนั้นให้รับ Empanada ที่กล่าวถึงข้างต้นแทน

ฉันกังวล (ฮ่า!) ไม่ต้องกังวล Panna Cotta จะรสชาติไม่ดีเท่าไหร่เพราะมันสวยมากด้วยเลเยอร์ที่มีสีสันสดใส ฉันประหลาดใจอย่างมากว่ามันดีแค่ไหนตั้งแต่ชั้นไปจนถึงฐานเศษคุกกี้ ฉันไม่ได้สนใจเหรียญตรา Lion King ไวท์ช็อกโกแลต แต่ส่วนใหญ่เป็นเพราะฉันไม่ชอบไวท์ช็อกโกแลต รับรูปนี้สำหรับรูป Instagram แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่สดชื่น!

พายเนื้อจากแอฟริกาในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
พายเนื้อจากแอฟริกาในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ไม่ต้องกังวล panna cotta จากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
ไม่ต้องกังวล panna cotta จากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

แอฟริกา

แอฟริกาเป็นหนึ่งในไม่กี่สถานที่ที่มีปัญหาด้านโลจิสติกส์ที่สำคัญระหว่างการเยี่ยมชมของฉัน ดูเหมือนว่าพวกเขาจะหมดซอสเนื้อบาร์บีคิวกาแฟและลงเอยด้วยการที่มีคนรอเป็นเวลานาน ปัญหาคือแทนที่จะเสิร์ฟจานกุ้งคนอื่น (เช่นฉัน) พวกเขาปล่อยให้กุ้งนั่งจนซอสขึ้นเพื่อให้เสิร์ฟคนข้างหน้าฉันได้ (ใครสั่งเนื้อก่อน) สิ่งนี้ทำให้เกิดปัญหามากมายจากการที่ต้องรอให้กุ้งไม่ดีอย่างที่คิด

เมนู

  • Kenyan Coffee Barbecue Beef Tenderloin กับมันเทศและข้าวโพด mealie pap และ kachumbari slaw
  • เผ็ดเคนยามังสวิรัติ Githeri กับถั่วขาวถั่วพิราบข้าวแกงกะหรี่และสลัดคากุมบารี (V)
  • พิริพิริกุ้งเสียบไม้ กับคูสคูสกลิ่นซิตรัส

ดังนั้นฉันจึงพูดถึงปัญหาเกี่ยวกับซอสบาร์บีคิวที่ขาดหายไปและเวลาของอาหารอื่น ๆ ข้างต้น แต่ผลโดยรวมคือกุ้งเสียบอยู่พักหนึ่งและจบลงด้วยการสุกเกินไปและแห้ง Couscous ยังมีรสชาติที่ดี แต่ก็แห้ง - ไม่ดีเท่าโฮมเมดนี้ Couscous กลิ่นส้ม ฉันทำตลอดเวลา! นี่อาจเป็นเพียงปัญหาการประหารชีวิตในวันแรกดังนั้นฉันขอแนะนำให้ลองกุ้งถ้าคุณเป็นแฟนกุ้ง

เราไม่ได้ลองอีกสองจานซึ่งอาจจะดีเพราะฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่า githeri คืออะไร

กุ้งจาก Epcot อาหารและไวน์
กุ้งจากอาหารและไวน์ของ Epcot

เยอรมนี

คุณสามารถอ่านเนื้อหาทั้งหมดนี้ได้ แต่หลังจากลองชิมอาหารสองในสามจานในเยอรมนีฉันขอบอกว่านี่เป็นประเทศเดียวที่คุณสามารถข้ามไปได้ทั้งหมดเว้นแต่คุณจะไปทานชีสเค้กฟรี มีอาหารที่ดีกว่าที่อื่นมาก

เมนู

  • บะหมี่แฮม - พาสต้ากราแตงแฮมหัวหอมและชีส (KC)
  • Bratwurst ย่าง ในใบพัดและม้วนเพรทเซล (K)
  • Apple Strudel กับซอสวานิลลา

ฉันพูดไปแล้ว แต่คุณสามารถข้ามทั้งประเทศนี้ไปได้ ตามที่เพื่อนของฉัน Leanette วางไว้ Schinkennudeln เพิ่งได้ลิ้มรสมักกะโรนีและชีสไม่ใช่ชนิดที่ดี

เราไม่ได้ลองชิม bratwurst ย่าง แต่เจ้า bratwurst จะน่าทึ่งแค่ไหน? ฉันหมายความว่ามันอยู่ในโรลเพรทเซล แต่คุณสามารถซื้อเพรทเซิลและซุปชีสในแคนาดาได้ทั้งหมดและข้ามสิ่งนี้ไป

ฉันไม่ค่อยชอบแอปเปิ้ลร้อน ๆ แต่คิดว่าจะลองชิมแอปเปิ้ลอยู่แล้ว มันเป็นของหวานและฉันก็ลองชิมของหวานทั้งหมด ไม่ดีเลย - แม้จะมีซอสวานิลลาอยู่ด้านบนก็ตาม ซาร่าห์เพื่อนของฉันยืนยันว่าเธอรู้สึกผิดหวังเช่นกันและเธอชอบแอปเปิ้ลร้อนจึงไม่ใช่แค่ฉัน

แม็คและชีสเยอรมันจากอาหารและไวน์ของ Epcot
แม็คและชีสเยอรมันจากอาหารและไวน์ของ Epcot
สามารถข้าม Apple strudel ได้ในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
สามารถข้าม Apple strudel ได้ในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

เทศกาลฤดูร้อน (เยอรมนี)

หากคุณต้องการลองสิ่งนี้แม้ว่าฉันจะทราบด้านล่าง - Sommerfest เป็นร้านอาหารบริการด่วนที่แท้จริงอยู่ติดกับร้านอาหารหลักในเยอรมนี มันซ่อนอยู่ตรงหัวมุมและถ้าคุณไม่รู้ว่าจะมองหาที่ไหนคุณจะพลาด ไปที่ร้านอาหารหลักไปทางขวา (ซึ่งมีข้อความว่า Sommerfest) และเส้นอยู่ด้านใน

เมนู

  • Frangipane Peach Tart (VK)

ตอนนี้ฉันบอกคุณแล้วว่าอยู่ที่ไหนขอบอกก่อนว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันไม่คิดว่าจะคุ้มค่าที่จะกลับไปซื้อทาร์ตพีชนี้อีก ฉันอยากจะรักมัน แต่มันก็โอเค และฉันมีเพื่อนคนหนึ่งที่ชอบพีชลองดูและเธอก็รู้สึกแย่เช่นกัน

Peach Tart จากเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019
Peach Tart จากเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019

สเปน (ระหว่างเยอรมนีและอิตาลี)

ฉันค่อนข้างลำเอียงเพราะสเปนเป็นหนึ่งในประเทศโปรดของฉันในโลกหลังจากใช้เวลาช่วงซัมเมอร์ไปเรียนที่ต่างประเทศที่นั่น แต่สาว ๆ ที่เหลือก็ชอบอาหารที่นี่เช่นกัน! และอาหารในกรวยเป็นเรื่องสนุกเสมอ

เมนู

  • Charcuterie ในรูปกรวย กับเนื้อสเปนชีสและมะกอกกับน้ำองุ่นสมุนไพร (F)
  • Paella สไตล์สเปน กับโบติฟาร์ราและไก่ย่าง
  • สลัดทะเล ประกอบด้วยกุ้งหอยเชลล์หอยแมลงภู่น้ำมันมะกอกไวน์ขาวบัลซามิกปาปริก้ารมควัน

Charcuterie ในรูปกรวยน่าจะเป็นอาหารคาวจานโปรดของฉันที่ฉันลองมาทั้งวันไม่ใช่แค่เพราะมันทำให้ฉันกลับไปเดินรอบ ๆ El Mercado ในบาร์เซโลนา รสชาติของทุกอย่างในกรวยนั้นอร่อยมาก กรวยของเรามาพร้อมกับชีสแมนเชโกโปรซิอุตโตเนื้อซาลามิชนิดแข็งอีกชนิดหนึ่งและมะกอก นี่เป็นขนมขบเคี้ยวของฉันและเป็นตัวแทนที่ดีของตลาดอาหารสเปน

เราไม่ได้ลอง Paella หรือสลัดซีฟู้ด แต่ถ้าการดำเนินการดีเท่ากับกรวยฉันบอกว่าพวกเขาน่าจะลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจาก Paella เป็นเหมือนอาหารสเปน!

เนื้อสเปนและชีสโคนจากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
เนื้อสเปนและชีสโคนจากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

อิตาลี

จะดีไปกว่าอาหารอิตาเลียนหรือไม่? ฉันหมายความว่าตราบใดที่ทำถูกต้องแล้วอาหารอิตาเลียนยังเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด

เมนู

  • ราวิโอลีคาโบนาร่า - ราวิโอลีพาร์เมซานและพีโคริโนกับไข่แดงครีมและเบคอน (F)
  • ซี่โครงหมู - ซี่โครงหมูอบ Balsamic เคลือบและเตาอบ
  • ไก่ - ไก่กรอบซอสมารินาร่า (K)
  • Cannoli ซิซิลีแบบดั้งเดิม - ขนมกรอบสอดไส้ริคอตต้าช็อคโกแลตและส้มหวาน
  • เค้กช็อคโกแลตเฮเซลนัท - เค้กวานิลลาและครีมมาสคาร์โปนช็อกโกแลตเฮเซลนัทจุ่มลงในช็อกโกแลต (KF)

ฉันลองราวิโอลีแคนโนลีและเค้กเฮเซลนัทเพราะท้องของฉันไม่สามารถรับทั้งห้าอย่างได้ ครั้งต่อไปแน่นอน.

ราวีโอลี่เป็นของโปรดอันดับสองของฉันที่ฉันกินทั้งวัน มันไม่ได้มีอะไรพิเศษเหมือนเค้กช็อคโกแลตเฮเซลนัท แต่รสชาติของซอสนั้นยอดเยี่ยมพาสต้ามีเนื้อสัมผัสที่ดีมากและความเค็มของเบคอนช่วยเติมเต็มความครีมของซอสได้อย่างลงตัว

Cannoli ไม่มีอะไรพิเศษ ฉันจะบอกว่าถ้าคุณชอบคาโนลีให้ซื้อ แต่ก็อาจจะไม่ใช่เพราะมันไม่ใช่คาโนลีที่ดีที่สุดจริงๆ มันก็โอเคและฉันจำไม่ได้ว่าได้ชิมส้มหวาน ๆ

ในทางกลับกันเค้กช็อคโกแลตเฮเซลนัท - ตอนนี้ไม่เหมือนใคร มันคล้ายกับเค้กป๊อปยกเว้นช็อกโกแลตจุ่มแทนช็อกโกแลตละลายจริง นั่นหมายความว่ามันจะละลายและติดมือไปหมดถ้าคุณจับมันไว้ แต่ก็หมายความว่าชั้นนอกนั้นบางและเหมือนกับเค้กที่ราดซอสช็อคโกแลตเบา ๆ

สมองของฉันถูกผัดและฉันไม่คิดว่ามันสมเหตุสมผล แต่เชื่อฉันเถอะว่าอันนี้อร่อยมาก เป็นของหวานไม่กี่อย่างที่ฉันต้องทำให้เสร็จเพราะมันมีเอกลักษณ์และอร่อยมาก

Ravioli จากอิตาลีในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์
Ravioli จากอิตาลีในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์
Cannoli จากอิตาลีในช่วงอาหารและไวน์
Cannoli จากอิตาลีในช่วงอาหารและไวน์
เค้กช็อคโกแลตเฮเซลนัทเป็นสิ่งที่ต้องลองในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot 2019
เค้กช็อคโกแลตเฮเซลนัทเป็นสิ่งที่ต้องลองในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot 2019

เค้กช่องทาง

ในทุกเทศกาลดูเหมือนว่าพวกเขาจะเสนอเค้กกรวยพิเศษที่แท่นวางเค้ก ปกติฉันไม่ได้ซื้อเพราะปกติมันเป็นแค่เค้กกรวยที่มีโอรีโอ้ครัมเบิลหรือท็อปปิ้งพื้นฐาน อันนี้ต่างกัน

เมนู

  • มินิเค้กช่องทาง ราดด้วยไอศกรีมวานิลลาและผลไม้แช่อิ่ม Sangria มิกซ์เบอร์รี่ (V)

พวกมันเป็นเค้กกรวยขนาดเล็ก ตอนแรกฉันคิดว่ามันจะออกมามีรูปร่างเหมือนมินนี่เมาส์ แต่แท้จริงแล้วมันเป็นแค่เค้กกรวยเล็ก ๆ ปกติฉันไม่ได้รับเค้กกรวยเพราะมันใหญ่มาก แต่ถ้าฉันได้เค้กกรวยชิ้นเล็ก ๆ ตลอดเวลาฉันก็ยอมหมดแล้วการเติมไอศกรีมวานิลลาและแซนเกรียเบอร์รี่รสชาติสุดยอดไว้ด้านบน ทำเค้กกรวยสองสามชิ้นที่ฉันชอบเป็นการส่วนตัว

เคล็ดลับ: ลืมภาพและกินอันนี้อย่างรวดเร็ว คุณไม่ต้องการให้เค้กกรวยเย็น / แข็ง - คุณต้องการให้ร้อนและสด!

มินิเค้กกรวยจากอาหารและไวน์ Epcot
มินิเค้กกรวยจากอาหารและไวน์ Epcot

Hops & Barley (การผจญภัยแบบอเมริกัน)

สถานที่แห่งนี้ดูเหมือนจะมีอาหารที่ดีในช่วงเทศกาลซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเพราะดูเหมือนว่าส่วนอเมริกาของ Epcot จะขาดอย่างมากเมื่อพูดถึงอาหาร!

เมนู

  • นิวอิงแลนด์ล็อบสเตอร์โรล - กุ้งมังกรอุ่น ๆ พร้อมมายองเนสสมุนไพรสดและโรลย่าง
  • New Brunswick Slider - เนื้อบริสเก็ตตุ๋น 'สไตล์หม้อย่าง' กับครีมฮอร์ราดิชหัวหอมทอดกรอบมันฝรั่งม้วนพร้อมผักดองด้านข้าง
  • เค้กแครอทอบสดใหม่ กับครีมชีสไอซิ่ง (VKF)

ฉันข้ามอาหารคาวที่นี่และตรงไปที่ขนมหวาน และเค้กแครอทชิ้นนั้นก็คุ้มค่าที่จะทำมันนุ่มเต็มไปด้วยเซอร์ไพรส์หวาน ๆ (อาจมีลูกเกดสีเหลือง ??) อยู่ข้างในและไอซิ่งครีมชีสก็เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบ หนึ่งในของหวานที่ฉันชอบและขอแนะนำ!

เค้กแครอทจากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
เค้กแครอทจากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

ญี่ปุ่น

ฉันจะเป็นคนแรกที่ยอมรับว่าฉันซื้อราเม็งที่เป็นฟองของซาร่าห์ที่นี่เพื่อถ่ายรูปในอินสตาแกรมเท่านั้น แต่ราเม็งฟองหน้าสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นฉันหมายความว่ามันเหมือนทอง Instagram ตรงนั้น และรูปภาพนี้จะปรากฏในไฟล์ หน้า Instagram ของ Disney food ! หากคุณยังไม่ได้ติดตามฉันก็คือ @girleatsdisney !

เมนู

  • ขนมปังไก่เทอริยากิ - ซาลาเปาไส้ไก่ผักและซอสเทอริยากิ (K)
  • Frothy Ramen - บะหมี่แช่เย็นและน้ำซุปดาชิพร้อมท็อปปิ้งโฟมเบา ๆ (F)
  • สไปซี่โรล - ซูชิโรลทูน่าสไปซี่และแซลมอนราดด้วยซอสภูเขาไฟ

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่สามีของฉันอยากลองในเทศกาลอาหารและไวน์และไม่ได้ไป? เราวางแผนที่จะอยู่ต่ออีกวันเพื่อทำรายการต่างๆเช่น Spicy Roll จากญี่ปุ่นให้เสร็จ จากนั้นพายุเฮอริเคนโดเรียนขู่ว่าจะโจมตีออร์แลนโดในขณะที่เราอยู่ที่นั่นเราจึงตัดสินใจออกไปก่อนเวลาหนึ่งวันและข้ามวันที่สองของการรับประทานอาหารไป พายุเฮอริเคนโดเรียนเกิดขึ้นที่บาฮามาส (น่าเศร้ามากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะบาฮามาสเป็นที่ตั้งของเกาะ Castaway Cay ที่เราโปรดปราน) และเราพลาดอาหารที่ให้เสียงดีๆมากมาย

ฉันจะลองราเม็งโดยสิ้นเชิงถ้ามันอุ่น แต่ราเม็งเย็นไม่น่าดึงดูด ซาร่าห์เพื่อนของฉันลองให้ฉันดูและเธอก็กินมันทั้งหมดและบอกว่าเธอจะได้รับมันอีกครั้ง - ค่อนข้างแน่ใจว่าแปลว่ามันดีรับมัน!

ราเม็งฟองจากเมนู Epcot food and wine festival 2019
ราเม็งฟองจากเมนู Epcot food and wine festival 2019

โมร็อกโก

ฉันไม่ได้วางแผนที่จะลองทำอะไรในโมร็อกโกจนกระทั่งเพื่อนคนหนึ่งบอกว่าเธออยากลองช็อคโกแลตบาคลาวา ฉันชอบ Baklava ระหว่างการเดินทางไปตุรกีดังนั้นคิดว่าจะลองดู คุณสามารถดูสิ่งที่ฉันคิดได้ด้านล่าง!

เมนู

  • NY Strip Steak Green Shermoula Flatbread กับซัลซ่าหัวไชเท้าสดและมะเขือเทศ
  • Hummus Fries รสเผ็ด ประกอบด้วยแตงกวามะเขือเทศหัวหอมซอสทาซิกิและซอสชิโปเล่ (V)
  • Baklava ช็อคโกแลต กับอัลมอนด์ปิ้งและซอสดาร์กช็อกโกแลต (V)

อีกหนึ่งบันทึกก่อนที่เราจะเข้าสู่ Baklava NY Strip Steak เป็นอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโมร็อกโกอย่างไร? ฉันไม่ได้ลองทำ แต่อะไรกับนิวยอร์กที่ดูเหมือนจะไม่เป็นแบบโมร็อกโก

โอเคกลับไปที่ Baklava มันง่ายอย่างที่บอกว่ามันดีไม่ดี ถ้าคุณชอบ Baklava ช็อคโกแลตอัลมอนด์รุ่นนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติดี แต่ก็ไม่ได้เป็นที่ชื่นชอบของฉัน มันไม่ชุ่มชื่นเท่าที่ฉันอยากให้เป็น แต่ก็ยังเป็นความพยายามที่ดี

ช็อคโกแลต Baklava จากเทศกาลอาหารและไวน์
ช็อคโกแลต Baklava จากเทศกาลอาหารและไวน์

เบลเยียม (บริเวณใกล้เคียงโมร็อกโก)

ฉันอยากจะลองมันฝรั่งบดเกาดารมควันจริงๆ แต่เมื่อฉันปรากฏตัวว่าพวกเขาหมดเนื้อตุ๋นเบียร์และพวกเขาจะไม่ขายฉันแค่มันฝรั่งบดเกาด้ารมควัน ครั้งต่อไปแน่นอน.

เมนู

  • เนื้อตุ๋นเบียร์ กับมันฝรั่งบดเกาด้ารมควัน
  • วาฟเฟิลเบลเยียมโกลเด้นมอลต์ กับกานาชช็อกโกแลตอุ่น ๆ และวิปครีม
  • วาฟเฟิลเบลเยียมโกลเด้นมอลต์ กับผลไม้แช่อิ่มและวิปครีม

ฉันไม่แน่ใจว่าพวกเขาจะทำเพื่อใคร แต่ฉันอยากลองทั้งช็อกโกแลตกานาชและผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่กับวาฟเฟิลของฉันดังนั้นแทนที่จะซื้อทั้งสองอย่างฉันถามว่าเป็นไปได้ไหมที่จะทำช็อกโกแลต ด้านหนึ่งและผลไม้แช่อิ่มผลไม้เล็ก ๆ อีกด้านหนึ่ง พวกเขาลงเอยด้วยการทำช็อคโกแลตและวิปครีมบนวาฟเฟิลโดยมีผลไม้แช่อิ่มอยู่ด้านข้าง (นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมภาพถึงออกมาเป็นเช่นนั้น) ไม่เจ็บที่ถามว่าอยากลองทั้งสองซอสไหม!

ฉันจะบอกตามตรงว่าช็อคโกแลตกานาชไม่น่าจดจำเลย ฉันหวังว่ามันจะเป็นช็อกโกแลตมากกว่าไม่ใช่แค่ซอสช็อคโกแลตที่โรยหน้า และผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ก็โอเค แต่แซนเกรียเบอร์รี่ที่ราดบนเค้กมินิกรวยดีกว่า หากคุณต้องการขนมหวานที่ราดด้วยเบอร์รี่และครีมให้ไปที่เค้กกรวย แค่นี้ก็พอใช้ได้

วาฟเฟิลเบลเยี่ยมจากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
วาฟเฟิลเบลเยี่ยมจากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

บราซิล

เรื่องตลกมาก ฉันกำลังเดินไปรอบ ๆ กับผู้หญิงอีกหลายคนเพื่อดูอาหารของ Epcot Food and Wine Festival ส่วนใหญ่เป็นฉันที่ซื้อและลองทำอาหารในขณะที่ผู้หญิงคนอื่น ๆ ก็ออกไปเที่ยวและถ่ายรูปกับฉัน ฉันยืนต่อแถวและสั่งขนมปังชีสบราซิลสองออร์เดอร์ (เพื่อจบการท้าทายชีสของฉัน) และเมื่อฉันออกจากแถวเด็กผู้หญิงอีกสองคนก็ซื้อขนมปังชีสของตัวเองแล้ว แต่ละชิ้นมาพร้อมกับขนมปังชีสสองชิ้น ไม่มีใครซื้ออะไรมากมายจากการชิมของเราทั่วโลก แต่ทุกคนซื้อขนมปังชีส

ไม่จำเป็นต้องพูดเราจบลงด้วยวิธีมากเกินไป! มันดี แต่ไม่ดี

เมนู

  • Moqueca สตูว์อาหารทะเลบราซิล ประกอบด้วยหอยเชลล์กุ้งปลาเนื้อขาวราดซอสมะพร้าวและข้าวสวย
  • หมูกรอบ กับถั่วดำมะเขือเทศและหัวหอม
  • ขนมปังชีส - ขนมปังชีสบราซิล

เราลองขนมปังชีสของบราซิลที่นี่เท่านั้นและมันก็ละลายในปากได้ดี แต่ไส้และมาพร้อมกับขนมปังสองชิ้นสำหรับออเดอร์เดียวดังนั้นคุณสามารถแบ่งปันกับเพื่อนได้อย่างแน่นอน ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือปราศจากกลูเตนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่ต้องการบางสิ่งที่มีรสชาติเหมือนขนมปังโดยไม่ต้องมีกลูเตน

ขนมปังชีสบราซิลจากเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
ขนมปังชีสบราซิลจากเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

เกมปาร์ตี้ฮาโลวีนสำหรับวัยรุ่น

ฝรั่งเศส

อาหารฝรั่งเศสไม่ใช่อาหารโปรดของฉัน แต่ฉันรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่งที่ร้านเครปเปิดใหม่ในฝรั่งเศสและร้านอื่น ๆ ทั้งหมด การเปลี่ยนแปลง Epcot ประกาศในงาน D23 Expo เมื่อเดือนที่แล้ว!

เมนู

  • ชีสฟองดู - ฟองดูชีสนำเข้าและชาร์ดอนเนย์เสิร์ฟกับกรูตัน (V)
  • ครัวซองต์หอยทาก - ครัวซองต์ Escargot กับกระเทียมและผักชีฝรั่ง
  • Bordelaise Braised Beef, Dauphine Apple - เนื้อตุ๋นใน Cabernet Sauvignon กับหอมแดงและมันฝรั่งป่อง
  • เครมบรูเล่ - ครีมบรูเล่กับครีมช็อกโกแลตเฮเซลนัทโฮมเมด (VGKF)

เช่นเดียวกับตอนที่ฉันไปที่ Melting Pot ฉันไปหาชีสและช็อคโกแลต (ประเภท) เราข้ามเนื้อวัวและเอสคาร์ก็อตในฝรั่งเศส แต่ฉันเคยได้ยินมาว่าครัวซองต์เอสการ์ก็อตเป็นเมนูที่ห้ามพลาดสำหรับทุกคนที่ชอบเอสคาร์ก็อต (ไม่ใช่ฉัน)

ฉันเป็นแฟนตัวยงของฟองดูชีส แต่ฉันพบว่าอันนี้คมมากเกือบจะคมเกินไป และ“ croutons” เป็นขนมปังที่มีเนื้อแน่นพอสมควร ไม่ใช่ฟองดูที่ฉันชอบ แต่ดีกว่าชีส raclette ในบูธ The Alps

อย่างไรก็ตามเครมบรูเล่ก็อร่อยและฉันก็ไม่ได้เป็นแฟนเครมบรูเล่ด้วยซ้ำ สิ่งที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนใครคือครีมช็อคโกแลตเฮเซลนัทโฮมเมดที่ด้านล่าง จับคู่กับท็อปบรูเล่ที่กรุบกรอบและใช่ฉันชอบอันนี้ แล้วบล็อกเกอร์คนอื่น ๆ ก็ทำกับฉันเช่นกัน

ฟองดูฝรั่งเศสจากอาหารและไวน์
ฟองดูฝรั่งเศสจากอาหารและไวน์
Creme brulee จากเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
Creme brulee จากเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

ไอร์แลนด์ (ใกล้สหราชอาณาจักร)

เรามีเวลาเหลือน้อยเมื่อไปถึงไอร์แลนด์ดังนั้นเพียงแค่คว้าช็อกโกแลตพุดดิ้งอุ่น ๆ และไม่ได้ลองอาหารคาวใด ๆ หลังจากทานพุดดิ้งเสร็จแล้วเราก็อยากลองจิ้มชีสชีสด้วย!

เมนู

  • ไส้กรอกไอริชย่าง กับมันฝรั่งโคลแคนนอนและเกรวี่หัวหอม
  • เชดดาร์ชีสไอริชอุ่น ๆ และสเตาท์ดิป กับขนมปังสีน้ำตาลไอริช (V)
  • พุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น ๆ ไอริชครีมลิเคียวคัสตาร์ด (VF)

เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับวิธีที่คุณอ่าน 'พุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น' คุณคิดว่าพุดดิ้งเป็นอย่างไร หรือว่าเป็นแค่ฉัน

นี่ไม่ใช่พุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น ๆ ตามจินตนาการ แต่อย่างใด นี่คือเค้กช็อคโกแลตอุ่น ๆ ที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ (เป็นคำที่ถูกต้องหรือเปล่า ??) ราดด้วยครีมเสริม และด้านในมีความเหนียวเหนอะหนะและอบอุ่นเหมือนเค้กลาวาที่สมบูรณ์แบบ เกือบทำให้ฉันคิดว่าพวกเขาลืมใส่คำในคำอธิบายเพราะไม่มีอะไรเกี่ยวกับคำอธิบายนั้นว่าเค้กหรือสวรรค์ แต่มันน่าทึ่งมาก

เคล็ดลับ: กินตอนอุ่น ๆ จะดีกว่ามากเมื่อข้างในมีความเหนอะหนะ

พุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น ๆ จากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์
พุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น ๆ จากเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์

แคนาดา

เราไม่เคยไปแคนาดา แต่ฉันเคยได้ยินบทวิจารณ์ที่น่าทึ่งเกี่ยวกับ filet mignon - ดังนั้นถ้าคุณชอบเนื้อวัวฉันขอแนะนำให้อ้างอิงจากบทวิจารณ์

เมนู

  • ซุปเชดดาร์และเบคอนของแคนาดา เสิร์ฟพร้อมเพรทเซลโรล
  • “ Le Cellier” เห็ดป่าเนื้อ Filet Mignon ราดซอสเนยทรัฟเฟิล (G)

Appleseed Orchard (ใกล้ Le Cellier Steakhouse)

แม้ว่าคุณจะไม่อยากลองเมนูอะไรก็ตามให้ไปที่ Appleseed Orchard ข้างในมันน่ารักสุด ๆ และทำให้ฉันอยากใช้ไอเดียของพวกเขาในการทำครั้งต่อไป ไอเดียปาร์ตี้แอปเปิ้ล .

เมนู

  • จาน Charcuterie และชีส ด้วยเมเปิ้ลวูดฟาร์ม applejack บรั่นดีเมเปิ้ลไซรัป
  • คาราเมลแอปเปิ้ลป๊อปคอร์น

Appleseed Orchard แบ่งออกเป็นสองส่วน ได้แก่ Orchard Wine Bar และ Orchard Cider Bar เราเพิ่งลองคาราเมลแอปเปิ้ลป๊อปคอร์น (และพายแอปเปิ้ลแช่แข็ง) ที่ไซเดอร์บาร์

นี่คือสิ่งที่ - ป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ดี ขนมป๊อปคอร์นใน Galaxy’s Edge ดีกว่า และคุณไม่สามารถซื้อป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลโดยไม่ซื้อในภาชนะแอปเปิ้ลเล็ก ๆ ที่สะสมได้ซึ่งน่ารัก แต่ไม่จำเป็นเลย และมันไม่เกี่ยวกับดิสนีย์เลย - ฉันหมายถึงใครอยากเอาแอปเปิ้ลพลาสติกที่เขียนว่า Appleseed Orchard กลับบ้าน? อย่างน้อยเครื่องดื่มมูลค่า 32 เหรียญใน Oga’s Cantina เป็นถ้วยสะสมของ Porg ซึ่งเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับดิสนีย์

ใช่แล้วถ้าคุณอยากลองป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลจริงๆก็ดีพอแล้ว แต่มันไม่คุ้มกับป้ายราคา $ 10 เว้นแต่ว่าคุณจะอยากได้แอปเปิ้ลพลาสติกนั่น

ฉันจะข้ามป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลไปและจ่ายเพียง $ 4 สำหรับเครื่องดื่มพายแอปเปิ้ลแช่แข็งและระงับแอปเปิ้ลของคุณด้วยวิธีนั้นแทน

ป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลจากเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
ป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลจากเทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

สิ่งที่ควรค่าแก่การลิ้มลองคือแผ่นพลาสติก Food and Wine Festival น่ารักที่แสดงในภาพด้านล่าง คุณไม่เพียง แต่วางอาหารลงบนจานเท่านั้น แต่ยังมีจุดเล็ก ๆ สำหรับใส่แก้วเครื่องดื่มของคุณอีกด้วย และฉันไม่สามารถบอกคุณได้ว่าฉันต้องการสิ่งนั้นมากแค่ไหนในขณะที่ฉันเดินไปมาเพื่อพยายามกินทุกอย่าง

หาซื้อได้ที่ร้านค้าทั่วสวนสาธารณะและตลอดเทศกาล เหมาะอย่างยิ่งกับการนำขนมและเครื่องดื่มมาเป็นหนึ่งในคอนเสิร์ต Eat to the Beat!

เทศกาลอาหารและไวน์ Epcot
เทศกาลอาหารและไวน์ Epcot

กินนี่ไม่ว่า: Epcot Food and Wine Festival Edition

คุณเคยเห็นหนังสือเหล่านั้นหรือไม่ - This Not That? ฉันคิดว่าการสรุปรายการส่วนผสมยอดนิยมที่ใช้ในเทศกาลอาหารและไวน์เป็นเรื่องสนุกและบอกคุณว่ารายการใดดีที่สุดในแต่ละหมวดหมู่ ฉันได้สร้างสิ่งพิมพ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สามารถนำติดตัวไปในงานเทศกาลได้ (พิมพ์พร้อมคู่มือนักชิมที่ด้านล่างของโพสต์นี้!)

  • ชีสเค้ก - กินชีสเค้กเมเปิ้ลเบอร์เบิน (The Cheese Studio) แทนชีสเค้กสามชิ้น (Shimmering Sips)
  • ช็อคโกแลต - กินพุดดิ้งช็อคโกแลตอุ่น ๆ (ไอร์แลนด์) ไม่ใช่ดาร์กช็อกโกแลตทาร์ตราสเบอร์รี่ (The Chocolate Studio)
  • ไอศครีม - กินซอฟต์เสิร์ฟสตรอเบอรี่ (ชิมเมอริ่งจิบ) ไม่ใช่ซอฟต์เสิร์ฟอัลมอนด์กล้วย
  • กุ้ง - กินกุ้งเสียบ (แอฟริกา) ไม่ใช่กุ้งและบะหมี่เย็นสลัด (ไทย)
  • ขนมอบเนื้อ - กิน Empanada (หมู่เกาะแคริบเบียน) ไม่ใช่พายเนื้อ (Refreshment Outpost)
  • ขนมเบอร์รี่ - กินเค้กช่องทางเล็ก (Funnel Cake) ไม่ใช่เบลเยี่ยมวาฟเฟิลกับผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ (เบลเยี่ยม)
  • ชีสและขนมปัง - กินขนมปังชีส (บราซิล) ไม่ใช่ชีสแร็กเล็ตอุ่น ๆ (เทือกเขาแอลป์)
  • ของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ - กินเค้กช็อคโกแลตเฮเซลนัท (อิตาลี) ไม่ใช่พาฟโลวาที่แยกโครงสร้าง (ออสเตรเลีย)
  • อาหารทะเล - กินเค้กปู (Coastal Eats) ไม่ใช่หอยเชลล์ย่าง (Wine & Dine Studio)
  • แอปเปิ้ล - กินป๊อปคอร์นคาราเมลแอปเปิ้ลหรือพายแอปเปิ้ลแช่แข็ง (Appleseed Orchard) ไม่ใช่แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล (เยอรมนี)
  • ขนมฟรุ๊งฟริ๊ง - กินชีสเค้กเสาวรสไม่ (ฮาวาย) ไม่ใช่ทาร์ตพีช (ซอมเมอร์เฟสต์)

รูปภาพและรีวิวทุกอย่างในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019! รายการ 10 อันดับแรกที่คุณต้องลองเมื่อไปงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์ - อาหารคาว 10 อย่างและของหวาน 10 อย่าง! นี่คือคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับอาหารในงาน Disney’s Food and Wine Festival 2019!

คู่มืออาหารที่พิมพ์ได้สำหรับ Epcot Food & Wine Festival

ฉันได้จัดทำคู่มืออาหารที่พิมพ์ได้เล็ก ๆ น้อย ๆ ซึ่งมี 10 อันดับแรกของเราทั้งอาหารคาวและหวานรวมถึง 'กินนี่ไม่ใช่อย่างนั้น' จากด้านบน นอกจากนี้ยังมีช่องว่างบางส่วนที่คุณสามารถเขียนในรายการโปรดของคุณเองได้หากมีสิ่งอื่นที่ฟังดูดีที่คุณอยากลองซึ่งเราไม่ได้ทำ

หากคุณใช้คำแนะนำของฉันหรืออ่านโพสต์นี้เพื่อเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับเทศกาลฉันชอบที่จะได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้! แท็กฉันบนโซเชียลมีเดียที่ @playpartyplan - ฉันชอบที่จะนำเสนอผู้อ่านของฉัน!

ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อรับสำเนาที่พิมพ์ได้ของทั้งอาหารยอดนิยมและขนมหวานรวมถึงคำแนะนำ 'กินนี่ไม่ใช่อย่างนั้น' ของฉัน PDF จะมีสองหน้า - แต่ละหน้ามีสำเนาที่พิมพ์ได้สามชุด

หากคุณไม่เห็นแบบฟอร์มด้านล่างนี้ คลิกที่นี่เพื่อไปที่ . เมื่อคุณส่งแบบฟอร์มคุณจะถูกนำไปยัง PDF ที่สามารถพิมพ์ได้โดยตรงและคุณจะได้รับอีเมลเวอร์ชันเพื่อใช้อ้างอิงในภายหลัง

รูปภาพและรีวิวทุกอย่างในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019! รายการ 10 อันดับแรกที่คุณต้องลองเมื่อไปงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์ - อาหารคาว 10 อย่างและของหวาน 10 อย่าง! นี่คือคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับอาหารในงาน Disney’s Food and Wine Festival 2019!

คำแนะนำเพิ่มเติมของ Disney World:

สถานที่กินที่ดีที่สุดในสถานที่อื่น ๆ ที่คุณอาจหลงรัก:

อย่าลืมตรึงคู่มือนี้ไว้ในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019 ในภายหลัง!

รูปภาพและรีวิวทุกอย่างในเมนู Epcot Food and Wine Festival 2019! รายการ 10 อันดับแรกที่คุณต้องลองเมื่อไปงานเทศกาลอาหารและไวน์ของดิสนีย์ - อาหารคาว 10 อย่างและของหวาน 10 อย่าง! นี่คือคำแนะนำที่ดีที่สุดสำหรับอาหารในงาน Disney’s Food and Wine Festival 2019!