ทรัฟเฟิลโอรีโอง่าย ๆ

ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าเห็ดทรัฟเฟิลโอรีโอหรือลูกโอรีโอขนมโอรีโอขนาดพอดีคำเหล่านี้ก็อร่อยมาก! เหมาะสำหรับเป็นอาหารทานเล่นในวันหยุดของว่างหรือเป็นของขวัญให้กับเพื่อนและครอบครัว!





ทรัฟเฟิลโอรีโอหนึ่งคำที่กัดแล้วมีทรัฟเฟิลโอรีโออยู่ด้านหลัง

ฉันยังไม่ได้พบใครบางคนที่ไม่ชอบโอรีออสซึ่งหมายความว่าพวกเขาเป็นตัวเลือกที่ดีทีเดียวสำหรับของหวานที่คนทั่วไปชอบ! เสิร์ฟทรัฟเฟิลโอรีโอกับจานเหล่านี้ บราวนี่ต้นคริสต์มาส บ้าง คุกกี้กากน้ำตาลเคี้ยว ก้อนเล็ก ๆ ของ ขนมปังส้มแครนเบอร์รี่ และคุณมีจานอร่อยสำหรับวันหยุดหนึ่งจาน!

ฉันมีสูตรชีสเค้กโอรีโอแสนอร่อยที่ฉันจะแชร์เร็ว ๆ นี้ แต่สำหรับวันนี้มันเกี่ยวกับทรัฟเฟิลโอรีโอแสนอร่อยเหล่านี้ ลูกโอรีโอทรัฟเฟิลโอรีโอ - เหมือนกันในครัวของเรา!





ไส้โอรีโอ้ห่อด้วยช็อคโกแลตโรยหน้าหรือหมุนวน ทั้งหวานและอร่อย

แต่จริงๆแล้วสิ่งที่ฉันชอบที่สุดเกี่ยวกับสูตรนี้คือการทำง่ายๆ ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างบวกกับสิ่งที่คุณต้องการด้านบนทรัฟเฟิลโอรีโอด้วย ในกรณีนี้ฉันไปกับทรัฟเฟิลคริสต์มาสโอรีโอพร้อมกับโรยหน้าคริสต์มาส



ส่วนผสมสามอย่าง 5 นาทีคุณก็เพลิดเพลินกับขนมโอรีโอแสนอร่อย

ส่วนผสม

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทรัฟเฟิลโอรีโอพร้อมฉลาก

หมายเหตุส่วนผสม

  • โอรีออส - ประเภทของโอรีโอที่คุณใช้สำหรับทรัฟเฟิลโอรีโอมีความสำคัญ ถ้าคุณต้องการแค่เห็ดทรัฟเฟิลธรรมดาให้ใช้ Oreos ธรรมดาหรือ Oreos (ฉันใช้ Halloween Oreos ที่เหลือ) ที่ไม่มีครีมปรุงแต่ง หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับโอรีออสเพื่อเปลี่ยนรสชาติทรัฟเฟิลให้ใช้โอรีโอกับครีมปรุงรส ฉันมีตัวเลือกการเปลี่ยนแปลงในภายหลังในโพสต์!
  • ช็อคโกแลตชิป - ช็อคโกแลตชิพเปลือกอัลมอนด์หรือช็อกโกแลตละลายอื่น ๆ เหมาะสำหรับสิ่งนี้ ฉันชอบช็อกโกแลตนม แต่คุณสามารถใช้กึ่งหวานได้หากเป็นของที่คุณมีอยู่ในมือ
  • ครีมชีส - ต้องอยู่ในอุณหภูมิห้องและทำให้นิ่มลงเพื่อให้ผสมกับโอรีโอได้อย่างง่ายดาย ถ้าอากาศเย็นคุณจะได้ครีมชีสชิ้นเล็ก ๆ แทนการเติมทรัฟเฟิลเนียน ๆ

เคล็ดลับ!

คว้าโอรีโอวันหยุดที่มีการเติมสี (ไม่ปรุงแต่ง) เพื่อใช้กับทรัฟเฟิลโอรีโอ สีของไส้ไม่สำคัญ แต่ก็จะเปลี่ยนเป็นสีดำอยู่ดี

คำแนะนำ

เริ่มต้นด้วยการเอาไส้ออกจาก Oreos วิธีนี้จะช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดีกว่าถ้าคุณทิ้ง Oreos ไว้ทั้งหมดพร้อมกับไส้ตรงกลาง

ใส่ครีมชีสคุกกี้โอรีโอและโอรีโอลงในเครื่องเตรียมอาหาร

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำสิ่งนี้แยกกันได้โดยที่คุณจับชีพจรคุกกี้ Oreo ก่อน แต่ฉันชอบเร็วก็เลยทำทั้งหมดด้วยกัน

คุกกี้โอรีโอครีมชีสและไส้ในเครื่องเตรียมอาหาร

ชีพจรจนกว่าทุกอย่างจะเข้ากันดี มันจะเป็นส่วนผสมที่หนาช้อนได้ซึ่งไม่ควรมีครีมชีสคุกกี้โอรีโอหรือไส้อยู่เลย

แป้งสำหรับทรัฟเฟิลโอรีโอในเครื่องเตรียมอาหาร

จากนั้นม้วนส่วนผสมเป็นลูก 1″ คุณสามารถใช้ที่ตักคุกกี้ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อช่วยให้แน่ใจว่ามีขนาดเท่ากันทั้งหมด ใส่ลูกทรัฟเฟิลลงบนถาดอบแล้วแช่เย็น 10 นาที

ผู้หญิง

ในขณะที่ลูกทรัฟเฟิลกำลังแช่เย็นละลายช็อกโกแลตชิปของคุณ คุณสามารถละลายช็อคโกแลตชิพในไมโครเวฟในช่วงเวลา 30 วินาทีโดยกวนระหว่างแต่ละช่วงเวลาจนละลายหมด หรือจะต้มช็อคโกแลตสองครั้งเหมือนที่เคยทานก็ได้ ไก่งวงช็อคโกแลต ถือว่า

จะให้อะไรกับสามีในวันเกิดครบรอบ 30 ปี
ช้อนไม้ในชามช็อกโกแลตละลาย

นำลูกทรัฟเฟิลออกจากตู้เย็นแล้วจุ่มแต่ละลูกลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว เมื่อคุณนำทรัฟเฟิลออกจากช็อคโกแลตที่ละลายแล้วให้แน่ใจว่าคุณปล่อยให้ช็อกโกแลตส่วนเกินหยดลงไป

ผู้หญิง

วางทรัฟเฟิลลงบนแผ่นรองอบที่บุกระดาษรองไว้เพื่อกันช็อกโกแลตไม่ให้ติด จุ่มไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะจุ่มทรัฟเฟิลโอรีโอทั้งหมดเสร็จ เว้นระยะห่างเล็กน้อยบนกระดาษ parchment เพื่อไม่ให้ติดกัน แต่ไม่ต้องใช้พื้นที่มาก

ทรัฟเฟิลโอรีโอจุ่มลงบนถาดอบ

ในขณะที่ช็อคโกแลตยังเปียกอยู่ให้เพิ่มโรยถ้าคุณต้องการทำทรัฟเฟิลคริสต์มาสโอรีโอ หรือคุณสามารถทำไวท์ช็อกโกแลตคาราเมลหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการ!

ฉันมีแนวคิดรูปแบบต่างๆมากมายด้านล่างนี้ให้คุณได้ลองทำเช่นกัน!

ทรัฟเฟิลโอรีโอกับคริสต์มาสโรยบนกระดาษ parchment

วางทรัฟเฟิลในตู้เย็นและปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นและแข็งตัวเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที (หรือจนกว่าจะไม่เหนียวติดมืออีกต่อไป) ก่อนรับประทาน

ทรัฟเฟิลโอรีโอคริสต์มาสพร้อมโรย

รูปแบบรสชาติ

ต้องการผสมและลองผสมรสชาติที่แตกต่างกันหรือไม่? นี่คือทรัฟเฟิลโอรีโออื่น ๆ ที่ฉันชอบ! คุณต้องการใช้ครีมชีสและช็อคโกแลตเสมอ แต่เปลี่ยนประเภทของโอรีโอและท็อปปิ้งสำหรับตัวเลือกสนุก ๆ เหล่านี้!

  • Peppermint Oreo Truffles - ใช้โอรีโอสะระแหน่และใส่ลูกกวาดหรือลูกอมสะระแหน่บดด้านบน
  • Funfetti Oreo Truffles - ใช้ Oreos วันเกิดและเพิ่มสายรุ้งโรยด้านบน
  • เนยถั่วทรัฟเฟิลโอรีโอ - ใช้ Peanut Butter Oreos แล้วใส่ถั่วลิสงสับด้านบน
  • ดาร์กช็อกโกแลตเกลือทะเล ทรัฟเฟิลโอริโอ้ - ใช้ดาร์กช็อกโกแลตโอรีโอสดาร์กช็อกโกแลตชิพและเติมเกลือทะเลเกล็ดใหญ่ด้านบน
  • ทริปเปิลช็อกโกแลต Oreo Truffles - ใช้ช็อคโกแลตโอรีโอและท็อปด้วยละอองช็อคโกแลตและชิ้นช็อคโกแลตขูดหรือเกล็ด

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

ครีมชีสต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง หรือจะผสมได้ยากมาก นำออกจากตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนที่จะทำ หากคุณลืมและต้องทำในนาทีสุดท้ายให้นำครีมชีสเข้าไมโครเวฟประมาณ 10-15 วินาที

ช็อกโกแลตชิปใด ๆ ก็ใช้ได้ในสูตรนี้ ฉันใช้ช็อกโกแลตนม แต่สีเข้มสีขาวหรือกึ่งหวานก็อร่อยเช่นกัน

เพื่อให้ทรัฟเฟิลตั้งตัวได้เร็วขึ้น วางในตู้เย็นให้เย็น นอกจากนี้อย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็นเนื่องจากมีครีมชีสอยู่ในไส้!

ใช้ ตักคุกกี้ขนาดเล็ก ตักไส้ เพื่อให้ขนาดลูกบอลสม่ำเสมอ จริงๆแล้วมันไม่ได้สำคัญอะไรมากนัก แต่ถ้าคุณต้องการให้ทุกอย่างสอดคล้องกันที่ตักคุกกี้สามารถช่วยได้

เขย่าทรัฟเฟิลโอรีโอเบา ๆ หลังจากจุ่มในช็อกโกแลต เพื่อให้ช็อกโกแลตส่วนเกินหมดไป วิธีนี้จะช่วยให้ช็อคโกแลตของคุณไปได้ไกลขึ้นและป้องกันไม่ให้ช็อคโกแลตจำนวนมากเกาะบนลูกบอล

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตรอาหาร

เห็ดทรัฟเฟิลโอรีโอใช้ได้นานแค่ไหน?

ทรัฟเฟิลโอรีโอเหล่านี้เก็บไว้อย่างดีในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ อย่าลืมเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

คุณสามารถปล่อยลูกโอรีโอออกมาได้หรือไม่?

ลูกโอรีโอเหล่านี้สามารถทิ้งไว้ได้สองสามชั่วโมงเพื่อให้ผู้คนเพลิดเพลินในงานปาร์ตี้ แต่ไม่ควรปล่อยทิ้งไว้นานเกินกว่านั้น ครีมชีสที่อยู่ในไส้ต้องแช่เย็น

ทรัฟเฟิลโอรีโอสามารถแช่แข็งได้หรือไม่?

ทรัฟเฟิลโอรีโอเหล่านี้สามารถแช่แข็งในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหกเดือน เพียงแค่วางไว้ในตู้เย็นข้ามคืนก่อนที่คุณจะต้องการรับประทานเพื่อให้ไส้ข้างในละลายหมด

สามารถทำทรัฟเฟิลโอรีโอล่วงหน้าได้หรือไม่?

นี่เป็นวิธีที่ดีสำหรับการทำล่วงหน้า! เนื่องจากสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์คุณจึงสามารถทำเมื่อใดก็ได้ในสัปดาห์ที่คุณต้องการให้บริการ ฉันมักจะชอบให้พวกเขาใกล้ชิดกับของที่ทำสดใหม่มากขึ้น แต่ก็ไม่เป็นไร

ทรัฟเฟิลโอรีโอกับคริสต์มาสโรยบนกระดาษ parchment

ของหวานง่าย ๆ

ต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?

ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียงานปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

อีเมลชื่อจริง * เข้าร่วมตอนนี้ พิมพ์ ประเมินค่า 0จาก0โหวต

ทรัฟเฟิลโอรีโอง่าย ๆ

ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าเห็ดทรัฟเฟิลโอรีโอหรือลูกโอรีโอขนมโอรีโอขนาดพอดีคำเหล่านี้ก็อร่อยมาก! เหมาะสำหรับเป็นอาหารทานเล่นในวันหยุดของว่างหรือเป็นของขวัญให้กับเพื่อนและครอบครัว! เตรียม:สิบห้า นาที รวม:30 นาที ทำหน้าที่24 ทรัฟเฟิล

ส่วนผสม

ทรัฟเฟิล

  • 18 คุกกี้โอรีโอ
  • 4 ออนซ์ ครีมชีส อ่อนตัวที่อุณหภูมิห้อง

การเคลือบผิว

  • 12 ออนซ์ ช็อคโกแลตชิป
  • โรยหรือเม็ดอื่น ๆ

คำแนะนำ

ทรัฟเฟิล

  • นำครีมออกจาก Oreos
  • ใส่ครีมชีสคุกกี้โอรีโอและโอรีโอลงในเครื่องเตรียมอาหาร
  • ชีพจรจนกว่าทุกอย่างจะเข้ากันดี มันจะเป็นส่วนผสมที่มีความหนาช้อนได้ซึ่งไม่ควรมีชิ้นใหญ่
  • ม้วนส่วนผสมเป็นลูก 1 ' ใช้ที่ตักคุกกี้ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้แน่ใจว่ามีขนาดเท่ากันทั้งหมด
  • วางลูกบอลลงในชามหรือบนถาดอบแล้วใส่ทรัฟเฟิลลงในตู้เย็นเพื่อให้เย็นประมาณ 10 นาที

การเคลือบผิว

  • ละลายช็อคโกแลตชิพในไมโครเวฟในช่วง 30 วินาทีกวนระหว่างแต่ละช่วงเวลาจนละลายหมด หรือช็อกโกแลตเดือดสองครั้ง
  • จุ่มเห็ดทรัฟเฟิลแต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ปล่อยให้หยดส่วนเกินออกจากนั้นวางลงบนแผ่นคุกกี้ที่มีกระดาษรองอบ
  • ในขณะที่ช็อคโกแลตยังคงเปียกให้ใส่โรยหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามต้องการ
  • ปล่อยให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวก่อนเสิร์ฟ
  • สนุก!

เคล็ดลับและหมายเหตุ:

ครีมชีสต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง หรือจะผสมได้ยากมาก นำออกจากตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนที่จะทำ หากคุณลืมและต้องทำในนาทีสุดท้ายให้นำครีมชีสเข้าไมโครเวฟประมาณ 10-15 วินาที ช็อกโกแลตชิปใด ๆ ก็ใช้ได้ในสูตรนี้ ฉันใช้ช็อกโกแลตนม แต่สีเข้มสีขาวหรือกึ่งหวานก็อร่อยเช่นกัน เพื่อให้ทรัฟเฟิลตั้งตัวได้เร็วขึ้น วางในตู้เย็นให้เย็น นอกจากนี้อย่าลืมเก็บไว้ในตู้เย็นเนื่องจากมีครีมชีสอยู่ในไส้! ใช้ ตักคุกกี้ขนาดเล็ก ตักไส้ เพื่อให้ขนาดลูกบอลสม่ำเสมอ จริงๆแล้วมันไม่ได้สำคัญอะไรมากนัก แต่ถ้าคุณต้องการให้ทุกอย่างสอดคล้องกันที่ตักคุกกี้สามารถช่วยได้ เขย่าทรัฟเฟิลโอรีโอเบา ๆ หลังจากจุ่มในช็อกโกแลต เพื่อให้ช็อกโกแลตส่วนเกินหมดไป วิธีนี้จะช่วยให้ช็อคโกแลตของคุณไปได้ไกลขึ้นและป้องกันไม่ให้ช็อคโกแลตจำนวนมากเกาะบนลูกบอล

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:130กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:16,โปรตีน:1,อ้วน:7,ไขมันอิ่มตัว:4,คอเลสเตอรอล:7มก,โซเดียม:66มก,โพแทสเซียม:26มก,ไฟเบอร์:1,น้ำตาล:13,วิตามินเอ:95ไอยู,วิตามินซี:1มก,แคลเซียม:2. 3มก,เหล็ก:1มก

ข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ

ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:ขนม ปรุงสุก:อเมริกัน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!