คุกกี้เชอร์รี่ชีสเค้ก
คุกกี้เชอร์รี่ชีสเค้กเหล่านี้รวมคุกกี้น้ำตาลพายเชอร์รี่และชีสเค้กที่มีรสชาติอร่อยไว้ในสูตรคุกกี้แสนอร่อยชิ้นเดียว! ทำง่ายสุด ๆ สวยและดีมาก!
เป็นฤดูกาลสำหรับคุกกี้ทั้งหมด! พวกเขาทุกคน! ฉันไม่แน่ใจว่าเทศกาลคริสต์มาสมาถึงแล้วและฉันรู้สึกตื่นเต้นที่จะอบคุกกี้ทั้งหมดในปีนี้
คุกกี้ชีสเค้กเชอร์รี่เหล่านี้เหมาะสำหรับวันหยุดพักผ่อน แต่ทุกช่วงเวลาของปี!
คุณจะต้องชอบคุกกี้เหล่านี้ถ้าคุณชอบคุกกี้น้ำตาลชีสเค้ก (เช่นนี้ มินิชีสเค้ก ) หรือพายเชอร์รี่ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของทั้งสามอย่าง
นอกจากนี้ยังทำง่ายมากเนื่องจากแป้งเริ่มด้วยคุกกี้ผสมน้ำตาล พวกเขาจะเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวใหม่อย่างแน่นอน!
ส่วนผสม
หมายเหตุส่วนผสม
- ผสมคุกกี้น้ำตาล - ฉันใช้คุกกี้ผสมน้ำตาล Betty Crocker มาตรฐาน 17.5 ออนซ์ แต่คุณสามารถใช้คุกกี้ผสมน้ำตาลได้ตราบใดที่มันมีขนาดเท่ากัน
- เกรแฮมแครกเกอร์ crumbs - คุณสามารถใช้แคร็กเกอร์เกรแฮมที่ซื้อจากร้านค้าหรือเพียงแค่บดบางส่วนด้วยตัวคุณเองด้วยเกรแฮมแครกเกอร์ แต่ฉันมักจะมี crumbs เกรแฮมแครกเกอร์อยู่ในมือ ความสุขของลาย ฉันจึงใช้เศษขนมปังจริงๆ
- เนย - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนิ่มลงก่อนที่จะเริ่มทำสิ่งนี้สร้างความแตกต่างอย่างมากในความสอดคล้องของคุกกี้!
- ครีมชีส - ต้องนุ่มไม่เช่นนั้นไส้ชีสเค้กของคุณจะไม่ผสมกันอย่างที่คุณต้องการ
คำแนะนำ
สิ่งเหล่านี้ทำได้ง่ายมาก แต่อย่าลืมอ่านคำแนะนำทั้งหมดสำหรับเคล็ดลับเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด! สิ่งต่างๆเช่นต้องแน่ใจว่าได้แช่แป้งนานพอและอื่น ๆ !
เกมส์คู่รักสำหรับปาร์ตี้วาเลนไทน์
ก่อนที่คุณจะเริ่มต้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยและครีมชีสของคุณนุ่มทั้งคู่ . หากยังไม่นิ่มนวลให้นั่งพักสักครู่แล้วลองอีกครั้งเมื่อคุณพร้อม
เนยนิ่มและครีมชีสสร้างความแตกต่างอย่างมากในการตัดคุกกี้เหล่านี้ดังนั้นอย่าพยายามทำให้เย็น
เมื่อส่วนผสมของคุณพร้อมแล้วให้เปิดเตาอบที่ 350 องศาแล้ววางกระดาษรองอบลงบนแผ่นคุกกี้
จากนั้นรวมส่วนผสมของคุกกี้น้ำตาลเนยนิ่มและไข่ลงในชามผสมขนาดกลางและผสมให้เข้ากัน
จากนั้นคุณจะต้องใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะลงในแป้งแล้วผสมจนนุ่มและร่วน
เมื่อคุณผสมคุณจะได้รับว่าทำไมคุณถึงต้องการเนยที่นุ่ม - คุณจะไม่มีเนื้อสัมผัสร่วนเหมือนอย่างที่คุณต้องการเมื่อใช้เนยเย็น
จากนั้นใส่ในตู้เย็นในขณะที่คุณย้ายไปที่ไส้และท็อปปิ้ง คุณควรทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 15-20 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าแช่เย็นและอยู่ด้วยกัน
ในการทำไส้ครีมชีสให้ผสมครีมชีสน้ำตาลและวานิลลาจนเนียน
จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในถุงซิปและตัดมุมสำหรับท่อ คุณยังสามารถใช้ถุงบีบได้หากมี
พักไว้แล้วผสมแป้งแครกเกอร์เกรแฮมและน้ำตาลทรายแดงเข้าด้วยกัน
ตอนนี้คุณได้เตรียมชิ้นส่วนทั้งหมดแล้วให้นำคุกกี้ออกจากตู้เย็นและปั้นลูกบอลโดยใช้ที่ตักคุกกี้สองช้อนโต๊ะ
วางบนแผ่นอบห่างกันประมาณ 2″ เพื่อให้มันกระจายออกไปเวลาอบ
ใช้หลังช้อนสร้าง 'ชาม' เล็ก ๆ ในแต่ละลูกเพื่อใส่ไส้
คุณควรมีคุกกี้เต็มแผ่นที่มีช่องเล็ก ๆ พร้อมที่จะเติม ของคุณอาจใกล้ชิดกันมากกว่านี้ แต่ฉันอยากจะแสดงให้คุณเห็นว่าชามตรงกลางมีลักษณะอย่างไร
202 เลขนางฟ้า ความหมาย
จากนั้นบีบครีมชีสประมาณหนึ่งช้อนชาใส่ลงใน 'ชาม' แต่ละชาม คุณจะมีไส้ครีมชีสที่เหลืออยู่ซึ่งจะใช้ราดด้านบนของคุกกี้เมื่ออบแล้ว
หลังจากเติมส่วนผสมครีมชีสแล้วให้เติมเชอร์รี่สามลูกหรือเชอร์รี่พายประมาณ 2 ช้อนชา
ตอนนี้คุกกี้พร้อมเข้าเตาอบแล้ว! นำเข้าอบประมาณ 15-17 นาที คุณจะรู้ว่าเสร็จสิ้นเมื่อขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาลและตั้งตรงกลาง
เมื่อพร้อมแล้วนำคุกกี้ออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นบนถาดอบประมาณ 10 นาที จากนั้นย้ายไปยังชั้นวางทำความเย็นเพื่อให้เย็นสนิท
เกือบเสร็จแล้ว & hellip; หลังจากเย็นแล้วให้ฝนตกปรอยๆด้วยส่วนผสมครีมชีสที่เหลือแล้วโรยด้วยท็อปปิ้งเกรแฮมแครกเกอร์
ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วเพลิดเพลินกับการสร้างสรรค์ที่เสื่อมโทรมของคุณ! หรือดีกว่านั้นคือเพลิดเพลินไปกับบางส่วนและวางคนอื่น ๆ ลงในจานด้วย บราวนี่ต้นคริสต์มาส และเป็นของขวัญให้กับเพื่อนบ้านหรือเพื่อนด้วยสิ่งเหล่านี้ แท็กของขวัญวันหยุดแสนหวาน !
พิมพ์หน้ากิจกรรม star wars ได้
เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ
ผสมคุกกี้น้ำตาลตามคำแนะนำ แล้วใส่แป้งลงไป คุกกี้ผสมน้ำตาลของฉันเรียกว่าเนย 1/2 ถ้วยและไข่ 1 ฟอง
คุกกี้จะหล่นลงมาตรงกลางเมื่อทำเสร็จ และไม่พองตัว
ใช้ช้อนตวงที่มากกว่าชาม กว่าช้อนธรรมดาเพื่อกดตรงกลางคุกกี้ วิธีนี้จะให้คุกกี้ด้านข้างของชามดีกว่าช้อนทั่วไป
ใช้ไส้พายที่เหลือทำพายเชอร์รี่ ด้วยสิ่งนี้ แป้งพายเป็นขุย !
แทนที่ไส้พายเชอร์รี่ด้วยไส้โปรดของคุณ สำหรับรูปแบบต่างๆ สตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตและบลูเบอร์รี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม!
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตรอาหาร
คุกกี้ชีสเค้กต้องแช่เย็นหรือไม่?คุณสามารถทิ้งคุกกี้เหล่านี้ไว้ในอุณหภูมิห้องหรือนำไปแช่เย็นก็ได้หากคุณต้องการรสชาติของชีสเค้กแบบแช่เย็นมากกว่า
คุณสามารถแช่แข็งคุกกี้ชีสเค้กได้หรือไม่?คุกกี้เหล่านี้สามารถแช่แข็งได้ในภาชนะที่ปิดสนิทหลังจากอบ เติมลมโกรกและแช่แข็งจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน ละลายจนได้อุณหภูมิห้องแล้วทานได้เลย
ใช้แป้งคุกกี้น้ำตาลแบบโฮมเมดได้ไหมสูตรนี้เขียนขึ้นโดยเฉพาะเพื่อใช้ผสมคุกกี้น้ำตาลซึ่งจะแตกต่างจากแป้งคุกกี้โฮมเมดเล็กน้อย ฉันแนะนำให้ใช้คุกกี้ผสมน้ำตาล
คุกกี้ง่ายมากขึ้น
- แซนวิชคุกกี้มอนสเตอร์
- พายมูนโฮมเมด
- ที่สุด คุกกี้กากน้ำตาลขิง
- เทรลผสม คุกกี้อาหารเช้า
- คุกกี้ s'mores
ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!
คุกกี้เชอร์รี่ชีสเค้ก
คุกกี้เชอร์รี่ชีสเค้กเหล่านี้รวมคุกกี้น้ำตาลพายเชอร์รี่และชีสเค้กที่มีรสชาติอร่อยไว้ในสูตรคุกกี้แสนอร่อยชิ้นเดียว! ทำง่ายสุด ๆ สวยและดีมาก!
เตรียม:สิบห้า นาที ปรุงอาหาร:สิบห้า นาที รวม:สี่ห้า นาที ทำหน้าที่18 คุ้กกี้ ส่วนผสม
แป้งคุกกี้
- ▢1 แพ็คเกจ ผสมคุกกี้น้ำตาล
- ▢1/2 ถ้วย เนย อ่อนลง
- ▢2 TBS แป้งไม่ฟอกขาว
ไส้ครีมชีส / ไส้พาย
- ▢8 ออนซ์ ครีมชีส อ่อนลง
- ▢1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย
- ▢1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์
- ▢1 ถ้วย ไส้พายเชอร์รี่
โรยหน้า
- ▢1/2 ถ้วย เกรแฮมแครกเกอร์ crumbs
- ▢1 TBS น้ำตาลทรายแดง
คำแนะนำ
แป้งคุกกี้
- เปิดเตาอบที่ 350
- เรียงแผ่นคุกกี้ด้วยกระดาษ parchment
- เตรียมคุกกี้ผสมน้ำตาลตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์
- ใส่แป้ง 2 ช้อนโต๊ะลงไปผสมจนแป้งนิ่มและร่วน
- นำแป้งไปแช่เย็นในขณะที่ทำไส้และโรยหน้าประมาณ 15-20 นาที
ไส้ครีมชีส
- ผสมครีมชีสน้ำตาลและวานิลลาจนเนียน
- ใส่ครีมชีสลงในถุงซิปแล้วตัดมุมออกหรือใช้ถุงบีบ
โรยหน้า
- รวมเศษแครกเกอร์เกรแฮมและน้ำตาลทรายแดง
คุ้กกี้
- นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วปั้นเป็นลูกขนาด 2 ช้อนโต๊ะวางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้
- ทำ 'ชาม' เล็ก ๆ ในแต่ละลูกโดยใช้ช้อนชา
- บีบส่วนผสมชีสเค้กหนึ่งช้อนชาลงใน 'ชาม'
- ใส่เชอร์รี่สามลูกหรือพายเชอร์รี่ 2 ช้อนชาด้านบนของส่วนผสมชีสเค้ก
- อบคุกกี้ 15-17 นาทีจนขอบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและตั้งศูนย์
- เย็นบนแผ่นอบเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะย้ายไปที่ชั้นวางทำความเย็น
- เมื่อเย็นแล้วให้หยดคุกกี้ที่มีส่วนผสมของครีมชีสที่เหลือและโรยหน้าด้วยเกรแฮมแครกเกอร์
เคล็ดลับและหมายเหตุ:
ผสมคุกกี้น้ำตาลตามแพ็คเกจแล้วใส่แป้งลงไป แพ็คเกจคุกกี้ผสมน้ำตาลของฉันเรียกว่าเนย 1/2 ถ้วยและไข่ 1 ฟอง คุกกี้จะหล่นลงมาตรงกลางเมื่อทำเสร็จ และไม่พองตัว ใช้ช้อนตวงที่มากกว่าชาม กว่าช้อนธรรมดาเพื่อกดตรงกลางคุกกี้ วิธีนี้จะให้คุกกี้ด้านข้างของชามดีกว่าช้อนทั่วไป แทนที่ไส้พายเชอร์รี่ด้วยไส้โปรดของคุณ สำหรับรูปแบบต่างๆ สตรอเบอร์รี่ช็อคโกแลตและบลูเบอร์รี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม!ข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:1คุกกี้,แคลอรี่:239กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:33ก,โปรตีน:2ก,อ้วน:สิบเอ็ดก,ไขมันอิ่มตัว:6ก,คอเลสเตอรอล:27มก,โซเดียม:182มก,โพแทสเซียม:35มก,ไฟเบอร์:1ก,น้ำตาล:17ก,วิตามินเอ:354ไอยู,วิตามินซี:1มก,แคลเซียม:17มก,เหล็ก:1มกข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ
ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:ขนม ปรุงสุก:อเมริกัน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!
